생청국장 좋아하시나요? 몸에 좋은 생청국장, 저희 집은 외식으로 자주 먹었던 메뉴인데요. 특히 온갖 나물과 함께 나와 비벼먹을 수 있는 걸 특히 좋아했는데, 오늘은 생청국장을 이용해 청국장 맛있게 끓이는 꿀팁과 봄에 먹기 좋은 7가지 나물을 넣은 청국장비빔밥까지 만들어 봅니다. 봄 달래 듬뿍 들어간 청국장도 맛있고, 봄나물 가득 넣고 청국장 올려 슥슥 비벼먹는 청국장비빔밥은 더 말할 필요가 없죠. 아래 요리 레시피 유튜브 동영상은 물론 다양한 청국장 이야기 적어봅니다. 자아~ 시작할 테니 신발끈 단단히 묶고 따라오세요. 오늘 청국장은 봄에 먹기 좋은 컨셉으로 만들어봤어요. 청국장에는 달래를 듬뿍 넣어 끓이고, 청국장 비빔밥 재료는 요즘 먹기 좋은 봄나물로 준비해 보았습니다. 레시피 먼저 보실까요. 달래청..
퀼리티 좋은 청국장환과·청국장분말, 부안동진농장 요즘 저희집 밥상에 자주 올라오는 것 중 하나가 청국장입니다. 청국장 좋아하는 분은 정말 많이 좋아하시죠. 저도 청국장 그 냄새까지도 좋아하는데, 비지찌개는 가스가 차도, 청국장은 그런 일이 없어요. 역시 발효의 힘이 아닌가 합니다. 요즘 이 청국장이 건강에 좋다고 알려져서 대사질환 고혈압 당뇨는 물론 항암작용까지 한다니 놀랍네요. 요즘은 냄새나는 청국장을 먹기 편하게 청국장환이나 청국장분말 형태로 만들어져 챙겨먹기 좋아졌습니다. 당뇨에 정말 좋다는 얘기듣고 명절에 부모님께 선물로 드려도 될 것 같습니다. 이 청국장이 음식으로 먹는 것도 좋지만, 변비가 있는 제겐 청국장환이나 청국장분말을 먹으면 장이 편하더라고요. 오늘은 건강하게 만든 청국장환과 청국장분말..
