오늘은 에어프라이어로 만드는 초간단 맥주안주 황태채구이 소개합니다. '초간단' 이란 수식어가 붙어있는 만큼 레시피라 할 것도 없는데요. 황태채를 에어프라이어에서 6분간 구우면 완성~ 완전 간단한데, 몇가지 주의사항과 소스 만드는 법도 알려드려요. 오늘은 자주 먹던 청양마요가 아닌 와사비마요로 준비했는데, 와사비마요도 생각보다 참 맛있더라고요. 오늘도 유튜브 동영상 함께 준비해 보았으니 구경해 보세요. 맥주안주로 좋은 황태채구이, 에어프라이어로 간단하게 구워봤어요. 어떤 안주보다 쉽고 간단하면서도 맛있습니다. 급하게 준비하는 안주로는 이만한 게 없으니 꼭 만들어 보세요. 황태채구이 레시피 (에어프라이어 요리) 재료: 황태채, 와사비마요(생와사비, 마요네즈, 다진마늘, 꿀) 1. 에어프라이어 바스켓에 황태채..
환절기 국물요리~ 콩나물을 넣은 시원하고 칼칼한 황태국 만들기 8월이라고는 믿어지지 않는 날씨가 이어지고 있습니다.아침저녁으로 쌀쌀해서 뜨근한 국물요리가 먹고 싶어지는 계절이네요.황태와 콩나물이 들어간 시원하고 칼칼한 황태국 만들어 보았어요.만드는 방법이 좀 귀찮기는 해도 이렇게 먹고나면몸보신 한것같아서 가족들에게 어깨가 으쓱으쓱 해집니다.황태국 도전~ 고추씨를 넣은 육수덕에 칼칼한 맛도 나고, 콩나물덕에 시원하고,황태덕에 고소하고 구수하고 영양만점~ 헬로네이처에서 산 강원도 횡성에서 4개월간 자연건조 시킨 황태채~ 칼칼한 육수 만들기~ 먼저 멸치(국물멸치 15개정도)를 마른팬에 볶아주어서 비린내를 날립니다. 물 2리터에 다시마(두어개)랑 고추씨(한수저)만 넣어서 끓여서 칼칼한 육수 완성~좀더 맛난 육수..