대치동 은마반찬마을·은마이바지 깔끔한 반찬후기
- 일상
- 2016. 10. 15.
대치동 은마반찬마을·은마이바지 깔끔한 반찬후기
은마아파트 지하상가 반찬집은 워낙 유명해요.
근처 대단지 아파트가 많아서 그곳에 반찬가게들 경쟁이 심하다는 얘기는 들었습니다.
오늘은 그중 한 곳인 '은마반찬마을'의 반찬 이야기 적어 볼거에요.
저도 이번에 처음 방문해 보고 입이 쩍~~~
지하상가 전체가 이바지음식과 반찬가게들로 이루어져 있더라고요.
그중 은마반찬마을은 화학조미료를 넣지 않고,
그날 만든 음식은 그날만 판매하는 건강한 반찬가게랍니다.
넓은 은마반찬마을이에요.
토요일 오전에 방문했는데, 손님도 많고,
이바지음식 만드느라 가게가 정신이 없더라고요.
은마반찬가게·은마이바지
주소: 서울특별시 강남구 대치동 은마상가 지하A블럭 57-1
전화번호: 010-2202-7411 / 02-552-6226
은마이바지음식으로 유명한 은마반찬마을~
정성 가득한 더덕구이, 군침이 돌아요.
이바지음식 주문이 많아서 만들어져 나오자마자 바로 포장해서 나가네요.
옆에 아주머니 한분은 계속 전을 부치는데,
전이 식을 겨를이 없이 바로바로 포장이 됩니다.
작게 포장된 밑반찬들, 한팩에 이천원씩,
종류도 많고 맛깔스러워 보이는데, 이천원치고는 양도 많더라고요.
타임세일에 맞춰가면 만원에 6팩, 오~~~
갈치조림, 닭볶음탕, 갈비찜, 더덕구이 등 손 많이 가는 음식들도 저렴한 가격으로 맛볼 수 있답니다.
집에서 먹을 거라 전 주로 밑반찬으로 가져 왔어요.
오자마자 식구들 다 좋아하는 나물넣고 나물비빔밥 만들어 먹고,
나물들이 짜지 않고 부드럽게 맛있어요.
저녁엔 오붓하게 옆지기와 한 상 차려 먹어봅니다.
잡채, 감자채볶음, 천사채무침, 무생채, 꽈리고추찜 등... 맛난 반찬 퍼레이드에요.
부드러운 달걀말이, 아삭한 식감이 살아 있는 감자채볶음
누구나 좋아하는 잡채, 부재료가 좀 더 넉넉했으면 어떨까 살짝 아쉬워요.
아작아작 식감이 완전 재밌는 천사채무침
식초 안 넣은 무생채, 적당히 매콤해요. 며칠 더 두면 더 맛있을 것 같아요.
마늘쫑새우볶음 짜지 않고 적당하니 맛있습니다.
들깨시래기볶음, 적당히 부드럽고 맛있어요.
개인적으로 전 이 들깨시래기볶음과 칼칼한 꽈리고추조림이 참 맛있더라고요.
은마반찬마을, 근처 갈일 있으면 들려서 반찬 잔뜩 사오게 될 것 같아요.
이 정도의 퀼리티라면 이바지음식으로도 손색이 없을 것 같습니다.
오늘은 은마반찬마을, 은마이바지 맛있게 즐겁게 맛본 이야기 적어보았습니다.
요즘은 혼밥 드시는 분들 많이 계시는데,
이렇게 맛난 집 있으면 그냥 사다먹는 것도 편할 것 같다는 생각이 드네요.
^^