무설탕 수제잼으로 즐기는 블루베리잼 요거트볼과 망고에이드
- 요리/베이킹·간식
- 2020. 6. 6.
요즘 무설탕 수제잼에 푹 빠져있어요. 제가 단 걸 좋아하지 않아서 잼을 잘 안 먹는데, 오늘 소개해드리는 제품은 설탕도 없을뿐더러 화학첨가물이나 방부제가 전혀 들어가지 않아 건강한 제품입니다. 식빵에 척척 발라먹고, 나른한 오후 요거트에 넣어도 먹고, 외출 후 시원하게 망고에이드도 만들어 먹었어요. 과육이 그대로 씹히고, 맛도 좋은 수제잼으로 즐기는 여름에 먹기 좋은 간식을 소개합니다.
과육이 그대로 살아있어 보기에도 좋고 씹는 재미도 있어요. 일반 잼하고 당분의 차이가 커서 비만이나 당뇨가 있는 분들도 저칼로리 무설탕 콩포트 잼은 드실 수 있다고 합니다.
가치소비 좋은 물건만 파는 별별마켓에서 온 수제잼, 블루베리잼과 망고잼입니다. 설탕 대신 자일리톨을 사용해서 칼로리를 현저히 낮췄다고 해요. 다이어트 중인데, 이건 먹을 수 있을 것 같아 기쁩니다.
다피나 블루베리잼, 설탕과 방부제, 첨가물 등 인공 화학물질이 일절 들어있지 않은 손수 만든 수제잼입니다. 원재료 보니 니 블루베리와 자일리톨, 사과농축액, 레몬즙 4가지가 끝, 정말 맘에 들어요.
블루베리의 과육이 그대로 살아있어 블루베리 본연의 맛이 풍부하고, 씹을때마다 톡톡 터지는 재미도 있습니다.
요즘 너도나도 망고망고~ 망고잼이라면 저도 눈이 땡글 해지는데요. 이건 망고와 패션후르츠를 같이 넣어 만든 거예요.
원재료를 보니 망고와 패션후르츠, 자일리톨, 사과농축액, 레몬즙으로 역시 심플합니다.
망고의 향도 좋고, 육이 그대로 살아있어요. 빵에 발라 먹으면 까만 씨까지 함께 와그작와그작 정말 맛있답니다.
블루베리잼 요거트볼 만들어 볼거에요. 제철과일과 플레인 요거트, 아몬드가루, 블루베리잼 준비합니다.
제철과일은 자두와 살구 준비했는데, 어느 것이든 상관없어요.
플레인 요거트 위에 과일을 올리고,
전 집에 있는 아몬드가루를 뿌려주세요. 일반 견과류도 좋고, 바삭바삭 씹히는 시리얼도 좋습니다.
맛있게 냠냠 나른한 오후 간식으로 먹기에 딱 좋아요. 과일도 좋고, 견과류도 좋고, 과자도 좋고, 다양하게 넣어 드셔 보세요.
망고에이드 만들어 봅니다. 재료는 심플해요. 망고잼과 얼음, 탄산수만 있으면 돼요.
컵에 얼음을 담고 탄산수를 따라주세요.
그리고 망고잼을 듬북 올려줍니다. 와~ 망고잼의 비주얼이 정말 좋은데요. 이제 마구마구 저어서 마셔주면 돼요.
오늘도 아침부터 덥더라고요. 잠깐 나갔다 왔는데, 땀이 줄줄~ 샤워하고 시원하게 망고에이드 한 잔 마셔주니 세상 부러울게 하나 없네요. 망고 과육이 씹히는데, 정말 맛있어요. ^^
오늘 소개해드린 무설탕 수제잼 블루베리잼과 망고잼 어떠신가요. 사실 가격은 좀 비싼데, 먹어보니 비싸도 이거다 싶습니다. 설탕 대신 자일리톨이 들어간 저칼로리 잼이라 다이어트 중인 저도 맛있게 먹고 있습니다. 이 정도 퀄리티라면 선물용으로 드려도 정말 좋을 것 같아요. 유통형 사회적 기업 별별마켓에서 판매되는 제품이라 역시나 엄지척 올려드립니다. 착한소비 가치있는 소비는 별별마켓에서. >> 별별마켓 바로가기
소셜에코-가치있는 소비의 시작 별별마켓
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해당 포스팅은 업체에서 제품 및 소정의 원고료를 제공받아 작성되었습니다