위 아플때 먹기 좋은 음식, 양배추밥과 계란찜

위 아플때 먹기 좋은 음식, 양배추밥과 계란찜

심한 건 아니지만, 위가 부은 듯 속이 불편할 때가 있습니다.
윗배가 살짝만 눌러도 아프고, 쓰린 것 같기도 하고...
설사는 아닌데, 윗배통증으로 고생할 때가 있습니다.
위 아플때 뭘 먹어야 하나 고민되시죠.

속을 달래기 위해 부드럽고 자극적이지 않을 걸 먹어야 해요.
이럴 때 부드럽게 먹기 좋은 음식 만들어봅니다.
오늘 레시피는 증상이 심할 때 먹는 게 아니에요.
통증이 일상생활에 지장이 있을 정도라면 병원에 가서 약도 처방 받고
만약 식사라면 미음부터 시작해 죽을 먹기도 합니다.

어느정도 불편함을 계속 느끼면서 손이 계속 나도 모르게 배를 쓸고 있다 싶을 때~
느낌 아시겠죠? 어려운가... ^^;;
오늘은 위 아플때 먹기 좋은 음식 만들어 봅니다.
아래 사진부터 보시죠.

죽과 밥의 중간단계인 양배추밥과 계란찜, 위에건 장아찌인데,
장아찌는 넘 심심하다 싶을 때 쬐금씩만~
자극적이지 않고 제법 부드럽고 소화잘되는 밥상입니다.

쌀 1컵 씻어주세요.
전 옆지기 소음인 체질에 맞게 찹쌀로만 준비했어요.
다른 분들은 그냥 쌀로 해주셔도 됩니다.

쌀 1컵에 물 3컵~ (죽이라면 쌀과 물의 비율이 1:4)

양배추를 수북히 썰어서 넣어줍니다.
일반 양배추밥 하실 때 양배추가 생각보다 물기가 생기지 않으니
그냥 일반 밥을 하듯 물을 잡아주세요.

끓기 시작하면 수저로 골고루 바닥까지 저어주세요.

중불로 낮추고, 뚜껑 덮고 5분 둡니다.

그동안 계란 풀어서 계란찜 준비합니다.
(계란 3개, 물 150cc(3/4컵), 설탕 한꼬집, 대파 약간, 소금 6꼬집(1/4t)이나 새우젓 2t)
평소보다 물(육수가능)를 좀더 넉넉히(1컵) 넣고, 새우젓도 다져 넣고,
전 파프리카 자투리가 있어서 썰어넣었어요.
전자렌지 5분정도만 돌리면 완성되니 간단합니다.

좀더 자세히 알고 싶으면 제 블로그의 검색을 통해 찾아보세요.
'불없이 요리할 수 있는 전자렌지 계란찜' 이라고 올려져 있습니다.

5분 뒤 생들기름 살짝 뿌려주고 뚜껑 덮고 10분~
전기렌지 전원은 끄고 잔열로 뜸을 들입니다.
가스렌지라고 하면 최대한 약불로 5분 정도 두시고, 불 끄고 5분 정도 두세요.

들기름찰밥이 위에 좋다고 해서 가끔 만들어요.
'들기름찰밥' 이라고 검색하면 나오니 참고해 보세요.

양배추밥이 완성~ 물기가 촉촉히 보이죠.
너무 죽 같지 않고, 너무 밥 같지 않은 딱 중간이에요.
부드러워서 소화도 잘 됩니다.

이렇게 양배추밥과 계란찜, 장아찌로 밥상을 준비합니다.

밥이 완전 부드러워요.
양배추밥의 맛은 약간 달달한 맛이 있고,
양배추쌈 먹을 때보다 좀더 부드러운 양배추가 씹힙니다.

계란찜도 부드럽게 만들어서 아랫쪽에 수분이 많아요.
계란찜에 두부를 넣어도 소화가 잘 되니 좋습니다.

밥이 슴슴하니 양파장아찌 아주 조금씩 먹어줍니다.
장아찌가 좀 자극적이니 조금만 먹어야 해요.

이렇게 두 끼 정도 먹으면 위가 부었던 것도, 윗배통증도 좀 가라앉아요.
한결 속이 편해짐을 느낄 수 있습니다.
매운거 자극적인 거 몇 일 간은 절대 드시지 마세요.
위는 한 번 고장나면 정말 고치기 힘들어요.
위가 아프면 정말 예민해지니 평소 식사 잘 챙기시고,
가끔 탈 날때 위를 잘 달래 주세요. ^^

오늘은 위 아플때 먹기 좋은 것 적어봤어요.
실제 위의 적힌 증상으로 힘들 때 챙긴 식사입니다.
두 끼 정도 이렇게 먹고 정상적인 밥으로 돌아갔지만,
몇 일 정도는 맵고(매운건 전혀 안먹어요) 짜고 자극인 것은 피했습니다.
위가 다시 자리 잡는데 최소 3일은 걸리는 것 같아요.
단 한분이라도 도움이 되시길 바라며 마무리 합니다.
^^