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간식

농산물쇼핑몰 '괴산 특산물 괴산장터' 간편한 냉동옥수수 농산물쇼핑몰 '괴산 특산물 괴산장터' 간편한 냉동옥수수 주부님들, 농산물쇼핑몰 이용해 보셨나요? 저는 주로 한살림이나 생협을 애용하지만, 대용량 매실이나 옥수수, 감자, 고구마, 쌀, 과일 등의 경우에는 전문 농산물쇼핑몰을 이용하기도 합니다. 주문하자마자 농가에서 직접 발송하는 농산물쇼핑몰~ 제철 식재료를 신선하고 저렴하게 구입 할 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 똑똑한 우리 주부들이라면 대형마트도 좋지만, 우리네 농가들이 판매하는 믿을 수 있는 제철 상품을 구입하는 건 어떠신가요. 오늘은 괴산 특산물 중 하나인 냉동대학찰옥수수를 이용해 간편한 간식을 만든 이야기 적어봅니다. 간편하게 전자렌지 10분으로 건강하고 맛있는 간식을 만들 수 있습니다. 자아~ 이제 오늘도 저의 이야기 풀어봅니다. 괴산.. 더보기
간식으로 좋은 밤모시송편과 쌀호두과자, 전자렌지로 간단하게~ 간식으로 좋은 밤모시송편과 쌀호두과자, 전자렌지로 간단하게~ 새로운 한 주가 시작되었습니다. 월요일은 특히 힘이 드는 편인데, 오늘 하루 어찌 보내셨나요? 긴 하루 잠깐의 휴식시간이면 늘 간식을 찾게 되는데, 오늘은 몸에도 좋은 건강한 간식을 소개해 봐요. 간식으로 좋은 밤모시송편과 쌀호두과자 입니다. 일반 모시송편이 아닌 송편 소가 밤이라는 사실~ 일반 호두과자는 밀가루지만 쌀로 만든 쌀호두과자라는 사실~ 저도 이거 보고 넘 반가워서 무릎을 탁~ 쳤다니깐요. 또한 이 두 가지 모두 전자렌지 간식으로 전자렌지로 몇 분만 돌려주면 먹을 수 있는 간편 건강간식이라 넘 좋아요. 이제부터 소개해 봅니다. 충남 공주시에서 올라온 밤모시송편이에요. 전날 바로 만들어서 아이스박스와 아이스팩에 배달되어 왔습니다. 다 .. 더보기
시원한 여름 간식으로 좋은 아이스군고구마, 농사랑 시원한 여름 간식으로 좋은 아이스군고구마, 농사랑 벌써 한낮의 열기가 뜨거워 아이스크림 생각나는 계절이 되었습니다. 아이스크림은 첨가물도 많고 해서 아이들 간식으로 주기도 좀 그런게 사실이죠. 이번에 맛본 아이스군고구마는 아이스크림 처럼 쨍한 시원한 맛이 있어서 좋더라고요. 날 더운데, 뛰어놀다 온 아이에게 주면 건강한 간식으로 좋습니다. 이가 부실하신 집안 어른신도 하나 다 맛나게 드시네요. 고구마가 당도가 되겠어 싶었지만, 정말 달고 맛있어요. 더욱 군고구마라~ 그 특유의 불맛과 향이 한겨울의 풍취가 떠오르게 해서 더 시원하게 느껴지더라고요. 아이스박스에 아이스팩과 함께 도착한 아이스고구마 마싯구마입니다. 네이밍이 끝내줍니다. 마싯구마~ ^^ 큰 것도 있고, 작은 것 두개가 들어가기도 해요. 냉동상태.. 더보기
간식으로 좋은 견과류, 피칸오븐구이 간식으로 좋은 견과류, 피칸오븐구이 견과류 좋아하시나요? 어려서 주로 먹었던 견과류는 땅콩이나 호두, 잣 정도~ 그나마 정월대보름이나 가을에 조금 먹었던 기억이 다입니다. 요즘은 하루견과로 파는 제품도 많고, 견과류의 종류도 정말 다양해 졌어요. 저희 집도 직구로 피칸이나 캐슈넛, 아몬드 등 사서 먹기도 합니다. 오늘은 냉동실에 있던 피칸으로 맛난 간식 만들어 보았습니다. 아무래도 생으로 먹는 것이 가장 좋지만, 먹다보면 좀 질리기도 해요. 간식으로 좋은 견과류, 피칸오븐구이 적어봅니다. 만드는 법 어렵지 않으니 참고해 보세요. 피칸 완전 고소하고 달콤하니 맛난 간식이 되었습니다. 이렇게 담아서 선물로 드려도 반응 좋습니다. 우선 피칸오븐구이에 들어갈 피칸 250g 준비합니다. 피칸은 다른 견과류보다 산.. 더보기
봄에 먹어야 할 쑥요리, 쑥버무리 만드는 법 봄에 먹어야 할 쑥요리, 쑥버무리 만드는 법 제철 맞은 쑥 자주 드시고 계신가요? 이맘때 즈음 먹는 쑥은 마치 봄의 의식을 치루 듯 꼭 먹게 되는 것 같습니다. 오늘은 쑥버무리 만드는 법 적어 볼거에요. 생각보다 좀 귀찮은 부분은 있지만, 어릴 적 엄마가 해주시던 기억을 더듬어 보면 만들어봅니다. 지난 주에는 쑥전 만들어 포스팅 했었습니다. 그 쑥전이 다음 메인이 똬~ 영광스런 일이... 오랜만이네요. ^^ 쑥전 자세한 레시피는 아래 링크 통해 확인할 수 있습니다. ↓↓↓ 쑥의 형태를 그대로 살린 쑥요리, 쑥전 그리하여 영광의 스크린샷을 올려봅니다. ㅋ 축하해주세요. 이제 쑥버무리 만들어 봐야죠. 쑥버무리 좀 복잡하고 귀찮긴 해요. 최대한 간단히 설명해 드리겠습니다. 전 쑥버무리 밀가루가 아닌 쌀가루로 .. 더보기
간식으로 좋은 고구마 요리, 고구마칩 만들기 간식으로 좋은 고구마 요리, 고구마칩 만들기 집에 꿀고구마 몇 개 남아있어요. 그걸로 뭐 할까, 맛탕을 해 먹을까 하다가, 다이어트 중이라 되도록 기름은 덜 먹자 싶어서 만든 오늘의 고구마요리는 고구마칩이 되겠습니다. 말이 칩이지 전혀 칩의 느낌은 없는 투박한 비주얼이에요. 오후에 출출할 때 간식으로 몇 개씩 집어먹기에 좋아보입니다. 고구마칩 만들기도 간단하니 참고해 보세요. 꿀고구마 제법 큰사이즈로 2개, 무게도 제법 나갑니다. 깨끗하게 씻어서 잘라주세요. 칩이라면 당연 얇게 썰어서 튀겨주면 좋겠지만, 오늘은 투박하게 잘라 간단하게 오븐에 구워 버릴 거릴거에요. 고구마 잘라서 전분 빼줄겸 물에 살짝 담갔다가 물기를 빼줍니다. 재료는 계피가루와 버터, 설탕이면 끝~ 아는 언니가 준 남태평양 피지에서 사온.. 더보기
대구전통간식 정담은 '개성약과' 대구전통간식 정담은 '개성약과' 저희 집은 오후에 늘 간식을 챙기는 편이에요. 특히 요즘처럼 환절기 때에는 오후가 되면 달달한 게 먹고 싶어집니다. 아무래도 체력이 달려서 그런 것 같은데, 이럴 때 달콤하고 고소한 약과, 정과 이런 게 간식으로 참 좋은 것 같습니다. 우리나라 전통 간식이라 속도 편하고 맛도 있으니 말이죠. 오늘은 대구전통간식 정담은에서 판매되고 있는 개성약과 대해 적어볼거에요. 품질 좋은 재료만을 사용해서 만든 100% 수제 전통 간식입니다. 개성약과는 국내산 밀과 국내산 꿀로 만든거라 완전 건강한 간식으로 추천해요. 달콤한 약과와 쑥차 한 잔이면 가벼운 오후의 간식으로 족합니다. 대구 서구에 위치한 '정담은' 매장인데, 입구의 간판이 소박하니 맘에 들어요. 폐백 음식을 비롯해 여러 전.. 더보기
입안이 즐거운 간식 고구마그라탕 입안이 즐거운 간식 고구마그라탕 오전에 라디오를 들으며 아침준비 하는데, 오늘 부산날씨가 환상적이라고 사연을 많이 보내더군요. 창밖을 보니 제가 사는 곳은 날이 흐리기만 한데, 밤부터 비가 내린다고 하니 봄을 재촉하는 봄비가 내리려나 봐요. 오늘은 남아있던 고구마로 그라탕인지, 그라탱인지 만들어봤어요. ㅋ 늘 화이트루 만들어서 했는데, 이번엔 심플버전~ 고구마와 단호박이 둘다 베타카로틴이 많아서 속이 노랗습니다. 일명 고구마단호박그라탕이라고 해야하나. 견과류와 조청을 뿌려서 먹으니 달콤하고 고소해서 맥주를 부르는 술안주로도 좋을 것 같습니다. 입안이 즐거운 간식 고구마그라탕~ 만들어 볼까요. 단호박과 고구마는 동량으로 준비, 버터와 계피가루, 피자치즈, 조청 준비합니다. 오븐에서 구울거라 스텐팬 하나 준.. 더보기