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노밀가루

간식만들기 노밀가루 영양간식 찹쌀케이크 쉽고 간단해요~ 밀가루 없는 간식 찾기가 쉽지않아요. 옆지기가 장건강을 위해 밀가루 끊기 중인데, 항상 간식이 여의치가 않더라고요. 맛난 간식들은 대부분 밀가루란 사실~ 그래서 오늘은 노밀가루 집에서 쉽게 영양간식 만드는법 소개해 봅니다. 소위 찹쌀케이크라고 하는데, 이젠 나름의 방식이 생겨서 제 방식대로 만들고 있습니다. 그래도 맛있으니 다행이죠. 하하하 시작합니다. 재료는 견과류와 달달한게 필요하니 팥앙금 준비했습니다. 시판 앙금은 만드는 과정이 지저분해서 집에서 직접 만들어 쓰고 있어요. 만드는 법 간단하니 궁금하신 분은 맨 아래 링크 걸어드릴테니 구경해 보세요. 호두랑 피칸, 유리병에 든건 사용하다 남은 아몬드가루에요. 중간에 노란건 사과조림이고, 팥앙금입니다. 모두 한 곳에 넣어주세요. 위에 초록이는 믹서기에 .. 더보기
노밀가루 간식만들기 (찹쌀케이크, 감자타코야키) w.엔유씨 멀티 전기그릴 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 밀가루 없는 간식 만들기 소개해요. 건강상 밀가루 끈기를 실천중인 옆지기엔 간식은 늘 힘겨워요. 빵 좋아하고, 밀가루 좋아하고, 시판 간식은 거의 대부분 밀가루가 들어간 거라 늘 고민이 됩니다. 오늘은 노밀가루 간식, 엔유씨 멀티 전기그릴 이용해 집에서 찹쌀케이크와 감자타코야키 만들어봅니다. 감자로 만든 타코야키와 찹쌀로 만든 찹쌀케이크입니다. 찹쌀케이크는 오븐 없어도 전기그릴 이용하니 편하고 특정 플레이트를 사용하니 모양대로 나와서 예쁜 것 같아요. 엔유씨 멀티 전기그릴 하나 있으면 식탁위에서 음식을 간편하게 조리해서 바로 먹기에도 좋아요. 특히 요즘 많이 나오는 간편식 조리하기에 편해서 추천드립니다. 오늘은 두가지 플레이트로 간식 만들어 볼 거예요. 하나는 타코야.. 더보기
밀가루 없는 부침개 만들기 바삭하고 맛있어요~ 비 오는 날 부침개 생각나죠. 오후에 비가 온다고 하는데, 밀가루 음식 먹고 싶어 집니다. 밀가루를 먹으면 불편한데, 비 오는 날의 부침개는 아쉽더라고요. 오늘 그 해결책 알려드려요. 바로 밀가루 없는 부침개 만들기, 아래 사진이 완성작이에요. 바삭하고 맛있어요. 밀가루보다 맛있으니 오늘도 믿고 비 오는 날 꼭 만들어 보세요. 바삭하고 노릇하게 맛있어 보이죠. 밀가루 하나도 안 들어가고 만들었다고 하니 부침가루냐? 쌀가루냐? 인스타에서 질문이 많더라고요. 감자를 이용해서 만든 거에요. 감자전처럼 만든 거라 밀가루보다 고소하고 쫀득하고 맛있습니다. 자아~ 어찌 만들까 궁금하시죠. 오늘도 특급 비법 소개해요. 노밀가루 밀가루 없는 부침개 반죽 재료 오늘의 밀가루 대신 들어갈 준비물은 바로 감자 2개와 양파 .. 더보기
밀가루 넣지 않은 연근전 만드는법 밀가루 넣지 않은 연근전 만드는법 장에 좋지 않다는 밀가루 안 먹으려고 요즘 노력중이에요. 빵 좋아하는 빵돌이 옆지기, 빵을 포기했다니깐요. 그만큼 건강이 중요한 거겠지요. 장이 건강해야 면역력도 좋아지고, 정신건강에도 좋다니 최선을 다해 노력해 보려 합니다. 하 지 만 , 밀가루 금단현상 심해서 단 3일 정도 되었는데, 밀가루, 단거 이 두가지 노래를 부르고 다녀요. 그렇다면 부침개 정도는 어떻게 안 되겠냐며... 눈빛이 처량해서 결국 넘어갔습니다. 대신 밀가루 넣지 않고도 맛있는 연근전 만들어봅니다. 저 당분간 연근전, 감자전, 고구마전 자주 만들 것 같아요. ㅋㅋㅋ 오늘은 밀가루 넣지 않은 연근전 적어봅니다. 맛있어요. 갈아놓은 연근에 부추만 넣었을뿐인데, 맛나답니다. 뿌리채소의 계절이 돌아왔습니다.. 더보기
백종원 부침개~ 밀가루 없는 부침개 만드는법 백종원 부침개~ 밀가루 없는 간단한 부침개 만드는법 4월의라라, 애호박부침개, 백종원, 백종원 부침개, 애호박부침개, 호박부침개, 부침개만들기, 노밀가루 밀가루 먹지 말라해서 빵은 포기, 부침개종류까지 다 포기해야하나 했더니, 쌀부침가루도 나오고 다양한 제품들이 많이 나오고 있네요.오늘은 밀가루 없이 전분으로만 만드는 애호박부침 올려봅니다.감자전분과 새우가루로만 넣어서 호박부침개를 만들어볼건데,이 레시피는 그 유명한 백종원님의 레시피에요. 이렇게 새우가루랑 전분으로만 부쳐도 맛있네요. 완성된 호박부침개~ 생각보다 맛있어서 놀랬어요.새우가루가 들어가면 맛있어진다지만, 이런 부침개라면 자꾸 손이가요.만드는 방법도 간단하니 레시피 참고하세요. 백종원 애호박부침개 애호박 1개, 새우가루 3T, 전분 3T, 소금.. 더보기
노버터 노밀가루 초코브라우니 머핀 만들기 노버터 노밀가루 초코브라우니 머핀 만들기 (박력쌀가루 머핀) 집에 있는 커버춰로 초코브라우니 머핀을 만들어 봤습니다. 커버춰를 이용한 것이라 버터를 넣지 않아도 됩니다. 밀가루 대신 박력 쌀가루를 이용해서 만들어 보았습니다. 달지 않으면서도 견과류가 들어가 고소한 브라우니입니다. 레시피 적은 메모장과 재료 준비합니다. 커버춰 적당량, 박력 쌀가루 60g, 코코아가루 30g, 노른자 60g, 견과류 머랭 : 흰자 40g, 설탕 30g 커버춰를 녹인 후 노른자를 넣어주세요. 견과류도 다져주시고요. 견과류 넣고 섞어줍니다. 체 친 가루 종류 박력 쌀가루와 코코아가루를 넣어줍니다. 흰자 2개, 설탕 30g을 넣어 머랭을 만들어줍니다. 만들어준 머랭을 넣습니다. 모두 섞어서 머핀틀에 담아줍니다. 180도 예열한 .. 더보기