오늘은 대추야자 먹는법, 노설탕 대추야자페이스 만들기 적어봅니다. 대추야자는 중동의 부자 만수르의 간식이라고 하죠. 생긴건 우리네 대추랑 비슷한데, 단맛이 진해서 당분 조심해야 하는 분들께 추천하지 않습니다. 그래도 천연의 단맛이라 설탕 대용으로 먹으면 좋아서 오늘처럼 대추야자페이스트로 만들어 빵에도 발라먹고, 잼을 대신해서 사용할 수 있는 곳에 활용하면 좋습니다. 떡이나 빵 만들때 넣기도 하고, 요거트에 넣어 먹어도 좋습니다. 대추야자 먹는법 구경해 보세요. 대추야자 보관법 대추야자는 말린 거라 실온에서 보관할 수 있어요. 1년 정도 보관가능하고, 그 이상은 냉동보관 추천합니다. 전 몇 봉을 사서 아직 개봉 안 한 건 냉동실에 넣어두었어요. 얼마전 꺼내보니 처음처럼 상태가 좋더라고요. 대추야자 보관법은..
지난 달 말 올려드린다는 걸 깜박~ 대추야자페이스트 만드는법 올려드립니다. 설탕없이 대추야자랑 물만 있으면 되니 만들기는 초초초간단입니다. 하지만 맛은~ 워낙 당도가 높은 대추야자로 만드니 정말 달고 맛있어요. 설탕 들어간 잼 보다 천연이라 몸에도 좋고, 맛도 고급집니다. 오늘도 천천히 구경해 보시고 도움이 되셨으면 좋겠어요. 옆지기가 간식으로 가끔 챙기는 우리밀식빵 반은 대추야자페이스트 바르고, 나머지 반은 뭐게요? 저거 그릭요거트입니다. 무가당 그릭요거트라서 전혀 달지 않거든요. 한 입씩 돌려가며 먹으면 맛있어요. 하하하 오늘 알려드리는 대추야자페이스트는 레시피랄 것도 없어요. 대추야자에 물을 넣어 농도만 맞추면 끝~ 아주 쉽고 간단해요. 아래 사진으로 구체적인 설명 드릴테니 따라오세요. 전 대추야자..
