오늘은 지난번에 이어 울외장아찌로 만드는 요리 하나 알려드립니다. 울외장아찌를 넣은 비빔국수인데, 두부면으로 만들었더니 칼로리가 낮아서 좋더라고요. 오늘 알려드리는 비빔국수 레시피는 치트키가 있어요. 그게 뭘까요. 천천히 구경해 보세요. 주박이 묻어 있는 울외장아찌 보관해 두었던 걸 꺼내 물에 깨끗하게 씻어준 후 먹기 좋게 잘라줍니다. 그리고 물에 45분 정도 담가 짠기를 빼주세요. 오늘은 비빔국수 양념장이 들어가니 짠기를 더 오래 빼주기 위해 시간을 더 늘렸습니다. 군산의 로컬푸드 천연소화제 울외장아찌 먹는 법 군산의 로컬푸드 천연소화제 울외장아찌 먹는 법 오늘은 군산의 로컬푸드 울외장아찌 먹는법 적어봅니다. 장아찌 중에 최고라고 불리는 울외장아찌, 그 풍미가 대단한데요. 오늘은 울외장아찌 먹는 법에 ..
오늘은 보리면으로 만드는 삼겹살 김치비빔국수 레시피 적어봅니다. 김치비빔국수에 구운 삼겹살을 더해서 만들건대, 삼겹살이지만 느끼하지 않고 맛있어요. 밀가루가 들어가지 않은 보리면이라 속도 편합니다. 삼겹살 김치비빔국수 만들기 어렵지 않으니 구경해 보세요. 노 밀가루 보리면 보리국수 요즘 밀가루 없는 면이 다양하게 나오고 있는데요. 이번에 보리와 현미로 만든 면을 먹어볼 기회가 생겼어요. 일반적인 국수면이랑 차이도 없고, 면발도 찰지고 맛있더라고요. 저칼로리이고, 글루텐프리라서 소화도 잘 되니 이런 면이 다양하게 나왔으면 좋겠습니다. 보리국수 삶는 법 곡식을 가루로 만들어 뽑아내는 형식이라 오래 삶을 필요가 없더라고요. 보리국수 삶는 법은 끓는 물에 4분 30초만 삶으면 되니 오래 걸리지 않아 좋습니다. ..
사과 듬뿍 넣은 초간단 비빔국수 만들기 전 국수를 별로 좋아하지 않는데,결혼하고 나니 그나마 여름에 입맛 없을 때 편하게 먹을 수 있는 아이템이더군요. 달걀이 반숙으로 잘 익었네요.양념장에 사과 하나가 듬뿍 들어간 맛난 비빔국수랍니다. 동네에 커다란 슈퍼가 새로 생겼답니다.대형 체인 슈퍼가 아니라 다행이다 생각하고 세일 중에 열심히 다녔지요.^^그중 건진 거 하나 있습니다.쌀로만 만든 쌀국수!!!항상 생협에서 사다가 반가운 마음에 냉큼 집어왔네요.쌀은 국산 반, 베트남산 반이더군요.가격도 800g인데 사천 원 좀 더 준거 같아요. 달걀 두 개 반숙으로 삶아서 준비해주시고, 가장 중요한 사과 하나 깨끗이 닦아 믹서에 드르륵~ 갈아서 준비하세요. 초간단 비빔국수 레시피(2인분)1. 국수(240g), 달걀 2..
