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아욱요리

아욱죽과 보리차 · 속탈나기 쉬운 계절에 챙기기 좋은 음식 아욱죽과 보리차 · 속탈나기 쉬운 계절에 챙기기 좋은 음식 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 속탈 나기 쉬운 여름철, 챙기기 좋은 음식을 소개해요. 벌써 입추가 지나고 아침저녁으로 선선한 바람이 불어 오는데요. 저는 올 여름이 작년보다 덜 덥게 느껴졌어요. 아무래도 에어컨 때문인 것 같은데, 올해 안방에 벽걸이 에어컨을 달았거든요. 그래서 좀 덥다 싶으면 하루 종일 켜 놓고, 잘 때만 꺼 두었는데, 잠도 편하게 자고 일에 집중력도 올라가고... 확실히 작년보다는 덜 피곤하고 견딜만 했습니다. 대신 옆지기는 찬 게 체질적으로 맞지 않아서 에어컨을 켜면 배가 아프다고 하는 경우가 잦았어요. 그래서 에어컨과는 좀 떨어진 옆방으로 옮겼는데, 방사이 연결 통로를 열어두니 그래도 거실보다 시원하더라고요. 이렇게.. 더보기
더위에 좋은 음식 아욱죽 끓이는법 + 영상 더위에 좋은 음식 아욱죽 끓이는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 더위에 좋은음식 아욱죽 끓이는법 알려드려요. 요즘 날이 너무 덥더라고요. 1994년 이후 최고라는데, 결혼해서 이리 더운건 처음입니다. 날이 더우니 한낮에는 외출을 꺼리게 되더라고요. 오늘 아욱죽은 더위에 좋은 음식 중 하나에요. 왜? 아욱죽이? 궁금하시죠. 아욱은 차고 냉한 성질을 가지고 있어요. 더위에 지친 기력과 입맛을 살리기엔 아욱이 좋은데, 아욱에 된장을 풀어 죽으로 끓여 먹으면 떨어진 소화력도 회복할 수 있다고 합니다. 아욱, 가을에 문 걸어닫고만 드시지 마시고, 아욱죽으로 끓여보세요. 생각보다 구수하고 부드럽게 드실 수 있어서 좋습니다. 이 여름 폭염속 나날이지만, 15분 정도만 끓이면 완성되니 간단한 편입니다... 더보기