안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 정말 오랜만에 맑은대구탕 끓여봤는데, 담백하고 시원하니 정말 맛있더라고요. 일본 원전 사태 이후로는 해산물은 거의 먹고 있지 않은데요. 특히 대구, 명태, 오징어, 표고버섯은 되도록 피하고 있어요. 주로 검사해보면 방사능 수치가 늘 높게 나오는 것들입니다. 이 맛있는 먹거리를 못 먹게 되었다는 사실이 슬프기만 한데, 오늘은 방사능에 대해서 그나마 안전한 서해대구를 소개합니다. 저도 이번에 서해대구에 대해서 알게 되었는데요. 정말 신기하고 귀한 서해대구더라고요. 맛있는 대구를 이젠 먹을 수 있을 것 같아 기쁘기도 합니다. 오늘은 맑은대구탕 끓이는 법도 소개하고, 서해대구를 구입할 수 있는 곳도 알려드립니다. 요즘 향이 좋은 미나리를 듬뿍 넣어 봤더니 어찌나 향긋하고 좋..
요즘 소비는 가치판단에 따라 소신을 보여줄 수 있고, 취향이나 소신을 밝히는 것 또한 긍정적으로 여겨지고 있습니다. 이런 소신의 표현은 자연스레 소비로 이어져 자신의 가치와 어긋나는 기업 제품은 구입하지 않고, 환경에 관심이 많아 친환경 제품을 구입하고, 수익금의 일부가 기부되는 제품을 구입하기도 합니다. 제가 좋아하는 커피는 생협에서 파는 공정무역 커피였습니다. 가격은 약간 비싸지만 환경과 사람을 생각하는 착한 제품이었습니다. 윤리적 가치를 위해 오늘도 착한상품을 찾고 계신가요? 오늘은 공정무역 화장품 치우리버터를 소개합니다. 오늘 소개해드리는 치우리버터는 한국 최초의 친환경, 유기농 공정무역 뷰티 브랜드 '그루테라피'의 착한상품입니다. 그루테라피는 개발도상국가의 여성 생산자들이 자연농법으로 재배한 친..
요즘은 가치 있는 소비 '착한 소비'에 대한 관심이 많습니다. 소비는 가치관이나 소신을 보여줄 수 있고, 취향이나 소신을 밝히는 것 또한 긍정적으로 여겨지고 있습니다. 이런 소신의 표현은 자연스레 소비에도 나타나게 되는데요. 자신의 가치와 어긋나는 기업 제품은 구입하지 않고, 환경에 관심이 많아 친환경 제품을 구입하고, 수익금의 일부가 기부되는 제품을 구입하기도 합니다. 자신의 윤리적 가치에 추가 비용을 낼 의향이 있다는, 착한 소비! 오늘은 그에 어울리는 유통형 사회적 기업 소셜에코, 별별마켓을 소개합니다. 별별마켓은 다른 온라인 쇼핑몰처럼 화려하진 않지만, 사회적 경제와 사회적 가치의 공유와 확산을 위해 열심히 일하고 있습니다. 별별마켓에서 물건을 샀을 분인데, 장애인, 어르신 등 취업취약계층의 일자..
