간식으로 좋은 찹쌀케이크 요즘은 정말 다양한 간식들이 많이 나와요.돈만 있으면 손쉽게 사 먹을 수 있는 간식도 정말 다양해요.그렇지만 그런 간식은 첨가물도 많고, 건강에도 좋지 않다는 걸 우린 잘 알고 있어요.하물며 떡 조차도 첨가물이 들어가서 먹고 나면 속이 불편하니 참... 오늘은 집에서 만들기도 간단하고 맛과 건강까지 챙길 수 있는 간식 소개해요.뭐 특별한 건 아니고, 찹쌀케이크 만들어 볼거에요.만드는 방식도 복잡하지 않고, 들어가는 재료도 그때그때 다양하게 넣을 수 있으니 좋습니다.간식으로 좋은 찹쌀케이크 만들어 볼게요. 이전에 만든 찹쌀케이크, 속이 두툼하니 먹음직 해요.속은 고구마와 견과류가 들어가고, 김치와 팥앙금이 올려진 찹쌀케이크도 맛있어요. 만드는 방법 볼까요.한살림에 가면 찹쌀떡가루를..
찹쌀케이크 만들기 / 영양간식 만들기 오랜만에 찹쌀케이크 만들어 보았습니다.찹쌀의 쫀득쫀득한 맛과 팥배기와 호두의 풍미로 많이 먹어도 질리지 않아요.한끼 식사로도 거뜬하게 속도 든든하고, 커피보다는 전통차가 더 잘 어울려요.참, 어르신들 선물로도 좋습니다.[출처] 김치 고구마 찹쌀케이크~NO밀가루NO달걀NO버터NO우유[초보베이킹]섞어만 주세요~채식,건강식,간단 아침식사/간식|작성자 헬렌 와~ 두툼한 속살 좀 보세요.이번 레시피는 김치를 위에 얹어 준다는게 신기해요.레시피 보실까요. 찹쌀케이크 만들기1) 찹쌀가루(450g), 소금 1t, 베이킹파우더 1t, 설탕 175g, 다진호두 60g 모두 섞는다2) 김치 100g 송송 썰어둔다3) 1) + 코코넛 밀크 + 두유(질기 조절), 삶은 고구마(2cm) 20..