요즘은 날이 추워져서 따뜻한걸 먹고 싶더라고요. 아침식사로 좋은 빵과 스프, 소고기스프 만들기 적어봅니다. 맛있는 빵이 있으면 스프랑 먹기 좋은데요. 오늘은 한살림의 소고기스프로 만들었습니다. 초간단이니 구경해 보세요. 얼마 전 동네에서 산 치아바타입니다. 블랙올리브랑 치즈가 들어서 정말 맛있더라고요. 그런데, 집근처 엄청 큰 빵집이 생기면서 여기가 장사가 안되는지 망할 것 같아 걱정을 했는데, 정말 없어져서 속상했어요. 새로 생긴 큰 빵집은 빵값을 슬슬 올리기 시작하더니 이젠 잘 안가게 되네요. 우리나라 빵값 너무 비싸요. ㅜㅜ 한살림에서 산 소고기스프입니다. 무농약 우리밀에 국내산 전지분유와 버터를 사용해서 만들었어요. 여기에 한우칩과 한우분말까지 들어가서 소고기의 진한 향을 느낄 수 있어 좋습니다...
아보카도 파니니 만들기, 아침식사로 굿! 파니니 좋아하세요? 오늘은 아보카도 파니니 만들어 보았습니다. 아보카도와 토마토가 들어간 깔끔하고, 생모짜렐라 치즈가 들어가니 맛이 담백하고 맛있더라고요. 무엇보다 핫샌드위치답게 따뜻해서 좋았는데요. 징하지 않은 담백한 맛이 참 매력적이라 아침식사로 연하게 내린 커피와 함께 먹으니 딱 좋았습니다. 따끈한 아보카도파니니 만드는 법은 쉬운 편입니다. 재료 준비해서 차례로 쌓아 그릴에 구워주면 되니 간단해요. 아보카도 파니니 만드는 과정은 아래쪽에 영상으로 담아보았으니 구경해 보세요. 얼마 전 만든 불고기파니니, 이것도 조만간 올려 볼 건데요. 불고기와 체다치즈만 들어가서 맛이 좀 징하더라고요. 그래서 부지런히 함께 준비한 과일주스, 샐러드와 먹으니 괜찮았습니다. 파니..
샌드위치메이커 비탄토니오 리뷰, 파니니 만들기 파니니 좋아하세요? 샌드위치메이커 하나 있으니 홈스토랑이 됩니다. 전 평소 따뜻한 샌드위치를 좋아해요. 특히 파니니 좋아하는데, 집에 있는 건강한 식재료와 치즈 정도만 있으면 후다닥~ 만들기 편해서 좋습니다. 오늘은 샌드위치메이커 비탄토니오로 파니니 만들어봤는데요. 맛난 파니니 2종류 만드는 과정과 비탄토니오의 장단점에 대한 리뷰 적어보겠습니다. 집에 있는 불고기와 치즈만 넣어 간단히 만들어본 거에요. 샐러드도 듬뿍 준비하고, 건강한 쥬스도 함께 하니 푸짐합니다. 비탄토니오 핫 샌드위치 베이커~ 1999년 설립된 일본의 소형주방 가전 전문 브랜드입니다. 역시 일본답게 디자인이 귀엽고, 성능도 좋습니다. 제조는 대륙의 공장 중국이고요. 비탄토니오 샌드위치메이커..
걸음이 가벼워지는 빵쇼핑, 깜빠뉴와 치아바타 오늘은 최근 가본 빵집에 대한 이야기 적어봐요. 옆지기가 빵을 참 좋아해요. 그래서 간식으론 거의 빵을 먹는 편인데, 집 앞에 작은 빵집의 빵이 그나마 잘 맞아서 자주 사먹고 있습니다. 요즘 간식으로 빵을 먹을 때마다 어찌나 행복한 미소를 짓는지 역시 빵돌이구나 싶습니다. ^^ 전 빵보다 한식을 좋아하는 편이에요. 그래도 가끔 맛있는 빵집에 가서 마음에 드는 빵을 발견하면 그 빵을 어떻게 먹을까 생각하는 것이 참 즐겁습니다. 오늘은 최근 몇 군데 빵집을 들려 사온 빵이야기를 적어봅니다. 저의 일상에 대한 이야기 풀어봐요. 도곡동에서 나름 유명하다는 빵집에 들려서 빵을 사왔어요. 빵들이 옆지기보다 제가 좋아하는 스타일이라 기뻤지요. 빵을 든 저의 걸음이 가벼워지..