오늘은 봄김치로 좋은 순한맛 파김치 간단히 담그는법 알려드려요. 요즘 파김치 담그기 딱 좋은 때인데요. 쪽파가 영양도 많고 맛도 좋으니 기회가 되면 꼭 만들어보세요. 보기에는 어려워 보이지만, 간단버전이고 아이도 환자분도 드시기 좋은 순한 맛 맵지 않은 파김치입니다. 파김치 간단히 담그는 법 유튜브 영상 링크도 있으니 함께 참고하세요. 전 쪽파 400g 준비했어요. 뿌리 잘라내고 벗겨내어 손질한 사진입니다. 이제 물에 가서 씻으러 갈 거예요. 그전에 파김치 레시피부터 보겠습니다. 파김치 레시피 재료: 쪽파 400g 쪽파 절이기: 액젓 2T찹쌀풀: 육수 300ml, 찹쌀가루 2T 김치 양념: 사과 1/2개, 붉은 파프리카 1개, 액젓 2T, 고춧가루 2T, 찹쌀풀, 다진 생강 1t, 새우젓국물 1T 1. ..
파김치 간단히 담그는법? 간단히가 될까? 파김치 왠지 어려울 것 같잖아요. 파김치는 파를 절이지 않으니 오래 걸리지 않고 쉽게 간단하게 만들 수 있습니다. 오늘은 파김치 간단히 담그는법 적어봅니다. 사진 속 파김치는 아직 더 있어야 해요. 먹어보니 아직 알싸한 매운맛이 남아 있어서 더 익혀야 될 것 같습니다. 최소 5일은 냉장고에서 더 있다가 쪽파의 흰 부분에 매운맛이 좀 사라진 뒤에 드시는 걸 추천해요. 좀 더 자세한 이야기는 차례차례 풀어 볼게요. 파김치 레시피 재료: 쪽파 1kg 찹쌀풀: 육수 1.5컵, 찹쌀가루 2T 김치양념: 까나리액젓 1/2컵, 육수 1컵, 고춧가루 1/2컵, 간 양파 1/2개, 간 붉은파프리카 1개 1. 쪽파를 다듬고 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2. 찹쌀풀을 만든다. 3. ..
