안녕하세요. 4월의라라입니다. 저희 집은 코로나19 때문에 사회적 거리두기를 한지 벌써 3달은 넘은 것 같아요. 평소 몸이 약한 분이 계신 집이라면 더욱 철저히 지침을 지키게 됩니다. 저희 집도 거의 모든 생필품은 생협을 통해 주문하고, 정말 급한 게 아니라면 외출을 삼가고 있어요. 오늘도 집 앞으로 배달되어온 한살림 물품 이야기해봅니다. 며칠 전 집 앞으로 배달되어온 한살림 물품, 직접 대면하지 않는 비대면 배송이라 문 앞에 이리 두고 가십니다. 많은 생협 중 한살림이 좋은 건 다양한 제철 채소를 살 수 있다는 점이에요. 오늘도 제철 달래부터 쑥, 허브까지 다양하게 도착했습니다. 이번 주에 기대되는 물품 중 하나는 바로 신제품으로 나온 감귤식초 주방세제, 결혼해서 이제껏 늘 한살림 주방세제를 써왔는데요..
한살림 색동소면 들어간 골뱅이무침 만들기 주말 잘 보내고 계신가요?벌써 일요일이 다가는 소리가 들리니 아쉽네요.오늘도 얼마나 더운지 이젠 정말 휴가준비 해야하는 때가 다가온 것 같아요.오전에 도서관 다녀오는데 폭염주의보 문자가 오더라고요.벌써? 와~ 오늘은 꼼짝 말고 집에 있어야 겠구나 싶어서심심하기도 하고 가는 주말 아쉽기도 해서 골뱅이무침에 맥주 마시기로 했어요. 오늘은 골뱅이무침 만든 이야기 적어봅니다. 색이 넘 화려해서 놀라셨지요. ^^;; 냉장고속 재료들 꺼내봅니다.대파 흰부분만 잘라서 준비하고, 양파는 미리 찬물에 넣어서 아린맛을 없애요.오늘 파프리카와 양파장아찌 만들어서 남은 자투리 채소들 몽창 넣을 거에요.색깔별로 파프리카와 피망도 준비하고, 골뱅이 한캔~한살림 깐마늘과 색동소면 준비합니다..
마늘소스와 무쌈말이 만들기 오늘은 집에 있는 재료들로 무쌈말이를 만들어 보려고 해요. 우선 마늘소스 만들어 삶은 닭가슴살을 넣어 새콤달콤하게 만들어 볼거랍니다. 날이 더우니 불 앞에서 요리하기 참 싫을 때 이맘 때 해먹기 좋은 요리 같아요 저희집은 옆지기 식사로 김밥을 자주 싸요. 평소 위가 그리 썩 좋은 편이 아니라 별별 방법을 다 써본 결과 이게 제일 속이 편하다네요. 왜 김밥이 속이 편하지? 말도 안돼 하시겠지만, 김밥의 재료는 속편한 밑반찬을 넣는 수준으로 싸요. 체질에 맞는 재료들만 준비하다보니 일반 김밥 재료들이 아닌 달걀 대신 메추리알, 닭가슴살장조림과 당근볶음, 부추김치와 깻잎김치, 파프리카 피클~ 밑반찬을 넣어 만든 김밥이지요. 그래서 무쌈말이도 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있는..
간단하게 한살림 비빔라면 식구들 모두 나가고 오랜만에 혼자 있는 주말이에요.이런날은 자유를 만끽해야 하죠. 혼자 있을 때 더 잘 차려먹으라고 하지만, '저리 비켜' 밀쳐내고, 간단하게 라면으로 한끼 해결합니다.그래도 한살림꺼니깐 좋잖아~~ 이럼서요. ^^ 지난번 한살림 라면 공모전에서 2등 당선되어서 받은 상품이에요.스킨로션도 받고, 한살림에서 나오는 라면 종류대로 다 받아서 맛을 보았지요.주위에서 생협라면 맛없다고 그래요.조미료 들어간 시판라면이 더 맛있을 수 밖에 없지요.생협라면에 부재료 좀 넣어 먹음 맛있어집니다.어떻게?궁금하시면 아래 링크타고 놀러오세요.↓↓↓↓↓ 라면도 맛있게 요리하자! 한살림 감자라면과 쌀라면 상추 몇 장, 달걀장조림, 비빔라면 꺼냅니다.중간에 비닐에 담긴 건 달걀장조림인데, ..
한살림 채식만두 먹기 오늘은 한살림 채식만두 먹은 이야기 올릴 거에요.더불어 맘이 급하면 요리도 엉망이 되는 상황도 보실거에요.만두그라탕을 원했으나, 정체불명의 음식이...그냥 웃자고요. ㅜㅜ 만두 귀엽죠. ㅜ 왜 울까요. 궁금하시면 스크롤 내려보세요.^^ 한살림 6월달 물품이에요. 아직도 먹어보지 못한 삼계탕과 맛조개국, 수제비가 남았는데,부지런히 먹고 글 올려봐야 할 것 같아요. 오늘은 채식만두 요리를 해보려고요. 뒷편 원재료명을 보니 고기를 전혀 사용하지 않았어요.국산 채소와 팽이버섯, 양송이버섯 등으로 담백하게 만들었네요. 딱 한입 크기, 만두피도 얇고 완전 귀여워요. 시간은 없고 배고프다고 재촉하는 통에,작은 만두, 만두피가 얇다는 사실을 먼나라로 가버리고... 엉망이네요.육수조금에 만두를 넣어..
한살림 간편식품 닭죽 오늘도 낮에 잠깐 외출해서 도로쪽을 걷는데 무척 덥네요.날 더워지는 계절이 되면 불 앞에서 요리하기가 참 힘들어요.그래서 찬밥에 나물넣고 비벼먹거나,아님 간단하게 데우기만 하는 간편식들 선호하게 되는데,간편식 먹으면서 건강 챙기기 쉽지 않죠. 오늘은 한살림에서 나온 건강한 간편식 '통곡물닭죽' 소개해요.불 앞에서 오래 고아야 뽀얀 국물이 나오는데,데워서 먹기만 하면 되니 간단하네요. 아침으로 차려주니 한그릇 다 먹는 신기한 일이...평소보다 많이 먹네요. 제가 한살림온라인활동단을 하고 있어요.이번 6월달의 물품들이 집에 도착했는데, '건강한 간편식'이 컨셉이네요.제가 완전 좋아하는 수제비도 있고, 만두도 있고,옆지기 챙겨주기 좋은 닭요리도 넉넉하니 참 좋네요. 오늘 소개한 '통곡물닭..