버섯이 들어간 수제너비아니, 버섯너비아니 너비아니는 임금님 수락상에만 올려졌던 고급스런 음식입니다. 오늘은 고급진 수제너비아니를 소개할거에요. 집에서도 이리 즐길 수 있다는 사실이 참 좋습니다. 표고버섯이 들어간 수제너비아니를 소개해요. 아이스박스에 얼음팩과 함께 안전하게 도착한 수제너비아니, 청정지역 설악산 아래 양양군 해담마을의 명품 너비아니, 그 맛이 기대가 됩니다. 원재료 및 함량을 확인해 봅니다. 돈육과 표고버섯, 찹쌀가루, 마늘, 미향, 참기름, 양념소 스 등 화학첨가물이 하나도 안 들어가서 놀랬어요. 해담마을에서 직접 재배한 무농약 인증 표고버섯과 사과, 꿀을 이용한 소스에 국내산 육류만으로 건강하게 만든 너비아니, 해양심층수 소금까지 사용했다니 임금님 수랏상에 올라갈 정도로 재료가 고급지니..
욕지도에서 해풍맞고 자란 몸에 좋은 욕지도고구마 욕지도라는 섬에서 해풍맞고 자란 맛난 고구마, 옥돌농원의 당근고구마 먹은 이야기 적어 볼 거에요. 저도 이번 욕지도라는 섬을 지도에서 처음 찾아봤는데, 통영 아래쪽의 섬이더라고요. 청정자연, 바다를 품고 자란 해풍 욕지도고구마 어떤 맛일지 기대가 됩니다. 고구마 효능은 너무 유명해요. 대표적인 알칼리성 식품으로 칼륨을 다량 함유하고 있어 혈압과 스트레스를 조절하고 피로누적을 막아준다고 합니다. 더불어 풍부한 식이섬유 덕에 변비는 물론 다이어트에도 좋고, 콜레스테롤 조절도 해준다고 합니다. 특히 위나 장이 좋지 않은 분들에게 고구마를 약을 썼다고 동의보감에 나오네요. 와~ 요즘은 베타카로틴 등이 많아서 항암제 역할까지 한다니 놀라울 따름이에요. 베타카로틴은 ..
분당떡집 수제떡 전문점 '미소향망개떡' 수능보는 딸이 있는 친구에게 찹쌀떡을 선물했었습니다. 망개떡 미리 알았다면... 소화 잘 안되는 찹쌀떡이 아닌 망개떡을 선물로 줄 걸 그랬어요. 망개잎에 쌓인 고운 떡이 선물용으로도 좋아보여요. 오늘은 서현역에서 가까운 분당떡집, 당일판매를 원칙으로 하는 수제떡 전문점 미소향망개떡 다녀온 이야기 적어봐요. 분당떡집, 서현동에 위치한 맛있는 떡집 미소향에 도착했습니다. 깔끔한 매장 인테리어가 고급스러워요. 분당떡집 수제떡 전문점 '미소향망개떡' 주소: 분당구 서현동 93 현대카스올림픽골드파크 119호 연락: 031-7084488 영업: 평일 9:00 ~ 18:00 토요일 9:00 ~ 15:00 일요일 휴무 당일 만든 떡이 모두 판매되면 일찍 마감될 수 있습니다. 수제..
명동 맛집, 엘본더테이블 이승호 셰프의 완벽한 파스타 며칠전 겨울을 재촉하는 가을비가 내리고 맘이 허전하니 쓸쓸했어요. 기분도 전환할 겸 겸사겸사 다녀온 곳에서 완전 업되어 왔던 이야기 적어 봅니다. 스타 최현석 셰프가 있다는 가로수길의 엘본더테이블, 엘본더테이블의 명동점에 다녀왔습니다. 명동 맛집, 엘본더테이블에는 실력 좋은 이승호 셰프가 계십니다. 스테이크의 씨어링과 템포의 진수를 보여주신다고~ 요리의 맛은 셰프가 아닌, 그 본연의 원재료에 달렸다는 욕심쟁이 셰프~ 완전 기대했는데, 역시 급이 다른 고급진 식사를 할 수 있는 좋은 기회였답니다. 스테이크도 맛있었지만, 특히 완벽에 가까운 파스타가 정말 추천하고 싶을만큼 맛있었습니다. 파스타 강추해요! 명동 롯데백화전 14층, 입구의 이승호 셰프의 사진..
분당플라워레슨, 지친 일상 힐링이 되어준 플라워레슨 지난 주 플라워레슨을 받고 왔는데, 집안의 꽃이 있으니 기분이 좋더라고요. 요즘 날도 추워지면서 면역력이 떨어져 몸도 힘들고, 김장도 하고, 시국이 시국인지라 마음도 편할 게 없는 상황입니다. 이번에 좋은 기회로 분당플라워레슨을 받았는데, 지친 일상에 힐링이 되어준 좋은 경험이라 기뻤습니다. 오늘은 플라워레슨 받고 온 이야기 적어봐요. 제가 처음으로 만든 꽃다발이에요. 어떠세요? 이쁘죠. 미금역 4번 출구에서 멀지 않은 위치에 오늘의 플라워레슨을 받을 곳인 '꽃한아름'이 보입니다. 가게 이름이 참 흔하지 않게 포인트 있게 잘 지은 것 같아요. 자세한 위치는 아래 지도로 확인해 보시고요. 분당플라워레슨·분당꽃집 '꽃한아름' 주소: 경기도 성남시 분당구 구..
[종로 삼계탕·명동 삼계탕] 푸짐한 을지삼계탕으로 몸보신 제대로! 찬바람이 옷깃타고 몸으로 들어오니 으실으실 해요. 이럴 때 건강 잘 챙겨야 합니다. 저도 한 집안의 주부로써 음식 많이 신경쓰는 편인데, 이번에 삼계탕으로 몸보신 제대로 하고 왔어요. 종로 삼계탕·명동 삼계탕, 을지로에 위치한 을지삼계탕 다녀왔는데, 다른 곳보다 양도 많고, 국물이 진국이더라고요. 종로나 명동 가실 일 있으면 보양식으로 삼계탕 먹고 와야겠습니다. 큰 대로 변에 있는 을지삼계탕, 찾기가 참 쉬워요. [종로 삼계탕·명동 삼계탕] 을지삼계탕 주소: 서울시 중구 을지로 2가 99-1 연락: 02-2277-7780 깔끔한 실내, 테이블사이도 넉넉해서 좋습니다. 점심시간이 지난 시간이지만, 쌀쌀한 날씨덕에 손님이 제법 있어요. 메뉴판..
양구시래기, 겨울철 건강한 밥상을 책임지는 '시래기' 날이 추워지면서 몸이 많이 힘들어요. 면역력 떨어지는 겨울에는 엄마표 집밥이 최고지요. 오늘은 겨울철 건강한 밥상을 책임지는 시래기 이야기 적어봅니다. 시래기는 비타민, 카로틴, 엽록소, 식이섬유, 미네랄, 철, 칼슘 등이 풍부해 우리네 선조들이 겨울에 먹던 건강한 먹거리 중 하나에요. 특히 우리나라 양구에서 재배된 양구시래기가 우수한 품질로 유명해요. 오늘은강원도 최전방 DMZ 펀치볼 마을에서 재배한 친환경 시래기로 요리한 이야기 적어봐요. 시래기관련 다양한 요리법 아래 링크타고 놀러오세요.↙↙↙ 시래기삶는법, 겨울철 건강을 책임지는 시래기식이섬유 듬뿍 시래기, 시래기나물 만드는법시래기와 비지가 들어간 돼지등뼈찜, 비지시래기등뼈찜 비지넣어 만든 시래..
여자반지갑·요고지갑, 데일리지갑으로 추천! 장지갑 들고 다니기 참 귀찮아요. 특히 핸드폰 사용하고 나서는 왠만한 카드나 회원증 같은 건 앱으로 다 되는 세상이라~ 더욱 장지갑이 필요가 없더라고요. 잠깐 집앞에 나갈때는 오늘 소개할 귀엽고 가벼운 여자반지갑이 최고인 듯해요. 오늘 소개할 여자반지갑, 요고지갑은 카드수납, 지폐와 동전 수납 공간등 딱 필요한 부분만 있어 가볍고 슬림해서 좋습니다. 어떤 지갑인지 궁금하시죠. 스크롤 해보세요. 박스에 담긴 여자반지갑이 도착했어요. 제껀 고급스런 버건디 컬러, 살짝 광택이 도는 원단입니다. 전 가죽 재질보다 이런 원단이 가볍고 부담스럽지 않아서 좋더라고요. 얇고 슬림한 사이즈지만, 생각보다 수납공간이 넉넉해서 맘에 들어요. 그리고 지퍼로 닫을 수 있어서 내용물 흘..
겨울축제는 홍콩 관광으로 특별하게 즐기기 2016년도 얼마 남지 않았습니다.지난 일년간 바쁘게 보내다보니 제대로 쉬어 본 게 언제인가 싶어요.이번 연말 시즌에 특별한 계획 있으신가요?잠시 모든 걸 잊고 훌쩍 멀리 떠나보는 건 어떨까요. 오늘은 한국과 그리 멀지 않아 짧은 일정으로 다녀오기에 제격인 홍콩을 소개하려고 해요.색다른 연말을 보내고 싶은 분들에게 추천드리고 싶은 곳이랍니다. 친구들과 함께 쇼핑하러 홍콩 관광 다녀오기도 했는데,연말에 홍콩의 모습은 상상만 해도 설레입니다. 이맘 때부터 홍콩은 어느 곳이나 연말 분위기에요. 특히 올 겨울 홍콩은 빅토리아 하버를 비롯한 거리 곳곳마다눈부시게 아름답고 로맨틱한 크리스마스 조명들로 가득 장식 된다고 해요. 특히 스태츄 스퀘어에 설치되는 세상에서 가장 아름..
최고급 피노드아로마가 들어간 프리미엄 수입초콜릿 카사루커 오늘은 빼빼로데이, 초콜릿선물 받으셨나요? 저희 집은 이런 이벤트 잘 하지 않지만, 초콜릿 선물은 언제나 기분이 좋은 것 같습니다. 이번에 프리미엄 수입초콜릿 카사루커를 받아 맛을 보았는데, 역대 제가 맛본 수입초콜릿 중 가장 진한 맛과 향이 좋아 저도 모르게 눈이 사르르 감기게 되더라고요. 그 느낌 아시겠죠. ^^ 수입초콜릿 카사루커는 최고급 카카오로 알려진 전세계의 8%만 재배되는 카카오, 피노드아로마로 만든 프리미엄 초콜릿이라고 해요. 어떤 수입초콜릿인지 정말 궁금하시죠. 이제 스크롤 해보세요. 프리미엄 수입초콜릿 카사루커가 왔습니다. 1906년부터 100년이상 최고의 피노드아로마 상품과 원료를 생산·개발을 하고 있는 카사루커는 콜롬비아에 위..
겨울철건강관리는 사포닌 성분이 풍부한 진생베리로! 일교차가 심해서 몸이 엄청 힘들었는데, 이젠 입동도 지나고 겨울의 한복판으로 들어서고 있습니다. 어제도 새벽에 갑자기 8도가 떨어지면서 좀 춥게 잤더니 아침에 온몸이 아프고 으실으실 하더라고요. 겨울철건강관리 신경써야 할 때가 다가온 것 같습니다. 오늘 소개할 건강보조식품은 사포닌 성분이 풍부한 진생베리에요. 진생베리는 4년 이상된 인삼에서만 볼 수 있는 인삼열매, 7월 경에 딱 일주일간만 맺히는 귀한 작물로 인삼뿌리에 비해 더 많은 사포닌을 함유하고 있다고 합니다. 겨울철에는 진생베리로 건강관리 해보시는건 어떠세요? 진생베리가 도착 했습니다. 제품 구입시 샘플로 판매하는 다른 다양한 제품을 증정한다고 하더니 관심가는 여러가지를 함께 주셨네요. 인삼 좋은..
광교맛집·광교한정식, 셰프의 한정식 '광교정원피네' 집 근처 셰프가 직접 만든다는 코스한정식, 광교한정식 먹으러 다녀왔습니다. 한 그릇 한그릇 차려지는 식탁에서 정성과 맛과 기대가 느껴지는 고마운 차림이었습니다. 광교정원 피네, 맛으로 미소짓는 좋은 추억 이야기 들어 보실래요. 봄에는 노란 유채밭이 장관인 곳, 꽃이 활짝 필무렵 옆지기와 다시 식사하러 와야겠습니다. 해 질무렵이라 어둑어둑 해지는 시간, 어느새 차가워진 바람에 옷깃을 올리며 발걸음을 재촉해 도착한 곳은 박정훈 셰프의 '광교정원피네' 도착했습니다. 광교맛집· 광교한정식 광교정원피네 주소: 경기 용인시 수지구 광교호수로378번길 9 연락처: 031-217-7200 영업: 10:00 ~ 22:00 브레이크타임: 15:00 ~ 17:00 (월요일..