초간단 딸기우유 만들기 저지방우유 제철 딸기
- 요리/음료
- 2023. 5. 2.
오늘은 제철 딸기로 초간단 딸기우유 만들기 적어봅니다. 저지방우유로 만들어 칼로리 부담 없는 딸기우유 초간단 버전이라 만들기 쉬우니 구경해 보세요.
딸기가 끝물이라 요즘 딸기잼 만드는 분이 많으시던데, 전 딸기우유 만들어봅니다. 생딸기가 그대로 씹혀서 딸기의 맛과 향을 그대로 즐길 수 있어 정말 맛있더라고요. 만들기 쉬운 리얼딸기우유 만들기 시작합니다.
제철 딸기 자연드림 유기농딸기
자연드림에서 주문한 유기농딸기 500g, 흠... 그리 신선해 보이지 않더라고요. 자연드림에 1:1 코너에 문의하니 일부 할인해 주니 다행이죠. 물건 안 좋을 때 1:1에 사진과 함께 남겨주면 환불도 해주고, 이번처럼 일부 돈을 돌려주기도 하니 참고하세요. 저번에 메추리알 4개 깨졌다고 하니 몇 백 원 돌려주더라고요. 하하하
오후간식 딸기그릭요거트
상태 괜찮은 건 골라서 옆지기 간식으로 챙겨줍니다. 동네마트에서 풀무원 그릭요구르트 세일해서 사 왔는데, 이게 그릭이가 맞나 싶은 거예요. 일반 요구르트와 꾸덕 그릭이의 반 정도 어정쩡해서 아쉽습니다. 역시 그릭이는 꾸덕해야 전 꾸덕스타일을 좋아하거든요. 무가당 그릭이 두 통 털어 넣고, 딸기도 반 잘라 올려주고, 꿀을 휘리릭 뿌려줬어요. 요렇게 간식으로 가져다주니 깨끗하게 다 먹네요. 맛있나 봐요.
딸기우유 만들기 딸기우유 레시피
이제 본격적으로 딸기우유 만들기 적어봅니다. 우선 딸기를 원하는 만큼 준비하세요. 전 상태가 좀 메롱한 것만 모아서 만들기로 했고, 150g 살짝 넘더라고요. 여기에 비정제설탕 50g 정도 넣어 포크로 으깨 주었습니다. 으깨다 보면 수분이 사진처럼 많이 생깁니다. 여기에 우유만 넣으면 딸기우유 만들기 끝~ 정말 쉽고 간단해요. 딸기에 굳이 열 가하지 말고, 으깨어 바로 드시는 걸 추천합니다.
비정제설탕이 하얀색도 있다는 거 아시나요? 요즘은 구하기가 쉽지 않더라고요. 갈색 비정제설탕으로 청 만들면 색이 안 예쁜데, 하얀색이 맘에 쏙 드는데, 가격도 더 비싸고, 구하기도 쉽지 않아서 아쉬워요.
소독한 유리병과 컵에 으깨어 놓은 딸기를 담아주고, 지저방우유를 넣어줍니다. 그리고 작게 잘라둔 딸기도 담아주세요. 저지방우유라 칼로리 부담이 없어요. 요즘 다이어트 하는데, 부담 없이 마실 수 있어 좋습니다. 유리병에 담긴 딸기우유는 냉장보관했다가 홈메이드이니 되도록 빨리 드시는 걸 추천해요. 전 이틀까지는 괜찮게 먹었습니다.
사실 전 우유를 그리 좋아하지 않아서 되도록 안 마시거든요. 옆지기는 어려서부터 우유를 많이 마셔서 그런지 우유를 좋아합니다. 소화력이 약하니 속 편한 저지방우유나 무지방우유로 골라 마시고 있어요. 오늘은 딸기우유 만들어줬더니 눈이 똥그래지더니 너무 맛있다고 하더라고요. 딸기는 별로 안 먹는데, 이렇게 만들어주니 아주 잘 먹습니다. 하루 딸기 몇 알이면 하루치 비타민C를 다 먹을 수 있다잖아요. 또한 베리류라서 몸에 좋은 성분이 많습니다. 제철 딸기가 끝물로 다가오니 가격이 상당히 저렴해요. 딸기에 열을 가하지 말고, 으깨어 간단하게 만드는 리얼 생 딸기우유 만들기 도전해 보세요. 정말 맛보장 딸기우유랍니다.