아침식사대용으로 좋은 호밀빵, 이용규베커라이
- 일상
- 2016. 9. 1.
아침식사대용으로 좋은 호밀빵, 이용규베커라이
요즘은 아침식사대용으로 빵 많이 드시더라고요.
저희 집도 물론 가끔 빵과 스프, 샐러드로 아침을 챙겨 먹기도 해요.
저희 시댁은 늘 아침이면 호밀빵과 샐러드를 챙겨시는데,
그게 건강에 그리 좋다고 늘 말씀하시더라고요.
오늘 소개해 드릴 이용규베커라이의 유기농빵이에요.
유기농 밀가루와 독일호밀을 사용해서 만든 건강한 발효빵이랍니다.
특히 빵 먹으면 소화가 잘 안 되는데,
이용규베커라이의 빵은 개량제, 유화제, 방부제를 사용하지 않은 것은 물론이고,
계란, 우유, 설탕이 들어가지 않는 빵이 대부분이에요.
또한 고온에서 구운 발효빵이라 소화가 잘 된다고 하는데,
옆지기 빵 좋아하지만, 속 불편해서 잘 안 먹거든요.
이 빵은 정말 속이 편하다고 합니다.
이정도면 밥처럼 아침식사대용으로도 손색이 없죠.
어떤 빵인지 궁금하시면 저와 함께 보시죠.
이용규베커라이는 경상남도 진주에 있는데, 그곳에서 빵이 왔어요.
와~ 그 멀리에서 빵이 온다는 게 신기해요.
봉투를 열어보니 맛나 보이는 건강한 빵이 들어 있어요.
100% 호밀빵, 로겐브롯, 크랙이 멋지게 나왔어요.
밀가루 없이 100% 호밀만으로 만들어 시큼한 맛이 매력이랍니다.
특히 당뇨나 성인병 있으신 분들에게 좋은 빵이에요.
바게트 좋아하는데, 맛있어 보이는 미니 바게트~
바이스브롯(독일식흰식빵), 속이 부드럽고 화학첨가제가 전혀 들어가 않았어요.
아토피, 알레르기 고생하시는 분이 드셔도 좋을 것 같습니다.
드라이자트 브롯, 비주얼 화려해요.
국내산 깨, 아마씨, 해바라기씨가 겉에 붙어 있어 고소하고 속은 부드러워요.
슈벨더 브롯, 호밀 40% 속이 쫀득해요.
우유, 계란, 버터, 베이킹파우더, 개량제, 유화제가 안 들어갔어요.
처음으로 바이스브롯, 독일식 흰식빵 잘라봤어요.
역시나 속이 부드러워 보입니다.
아침으로 고소한 감자스프도 끓이고,
샐러드와 방울토마토마리네이드 함께 차려줍니다.
감자스프 찍어먹으니 정말 고소하니 맛있어요.
집에서 만든 사과잼도 발라 먹어줍니다.
전 방울토마토마리네이드가 가장 맛있는 것 같아요.
가장 궁금했던 100% 호밀빵도 썰어서 함께 준비합니다.
옆지기가 가장 맛있다던 바게트로 샌드위치 만들어봅니다.
마요네즈 바르고, 소스에 버무린 양상추 얹어주고,
구운 닭가슴살에 치즈 올려주고,
토마토마리네이드 소스도 발라주니 푸짐한 샌드위치가 되었답니다.
미니바게트 샌드위치 완성, 전자렌지 20초 돌리고 나니 칼로 잘 잘립니다.
이렇게 아침식사 준비했어요.
샌드위치 만들고 사진 찍고 나니 깜박 잊고 못 넣은 치즈랑 토마토가... ㅠㅠ
전 개인적으로 100% 호밀빵이 맛이 시큼하니 맛있네요.
블루베리잼 얹어 먹었는데, 고유의 그 맛이 사라지는 듯해서
제 입맛에는 그냥 먹는게 더 맛있는 것 같아요.
이번에 온 빵 다 먹고나면 다른 빵도 먹어보고 싶다는 옆지기,
역시 빵돌이답게~ 호기심 충만이에요.
빵 좋아하는데, 그동안 속이 불편해서 못먹었거든요.
이용규베커라이 덕에 앞으로 먹을 것 같아요.
오늘은 아침식사대용으로 좋은 호밀빵, 다양한 다른 빵을 소개해 봤습니다.
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4시이전에 주문하면
당일 생산한 빵을 택배로 다음날 바로 받아 볼 수 있다고 하니
관심 있으신 분은 참고하세요.
주문 가능한 전화번호: 055-746-3233
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