삶은 밤 먹는 걸 참 좋아했어요. 올해 첫 유기농밤 쪄서 먹었는데, 오~ 맛있더라고요. 오늘은 생밤 삶는 법 그러니깐 밤 삶는 법 자세히 알려드립니다. 이 방법은 어려서 엄마가 해주셨던 방법인데, 혹시 도움이 되실 분이 계실까 하여 적어봅니다. 밤 1kg 삶았어요. 사이즈가 특이라 좋더라고요. 자아~ 오늘도 뭐 레시피랄 것도 없지만, 정리는 해드릴테니 한 번 보세요. 생밤 삶는 법 재료: 밤 1kg 1. 밤을 물에 두어번 깨끗하게 씻어준다. 2. 냄비에 밤을 넣고 잠길 정도의 물을 붓고 끓인다. 끓기 시작하면 중약불로 줄여서 30분간 삶는다. 3. 삶은 밤은 찬물에 헹군 후 반으로 잘라 먹는다. 이번에 밤은 충남경제진흥원 농사랑에서 온 거예요. 농야호라는 기획전으로 유기농 밤 2kg를 할인받아서 구매할 ..
밤 삶는법 :: 온가족이 둘러앉아 먹던 밤 이야기 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 삶은 밤 좋아하시나요? 전 이맘때면 어릴적 삶은 밤을 먹었던 기억이 납니다. 온가족이 둘러앉아 엄마가 준 밤을 티스픈으로 맛나게 파 먹었거든요. 방금 삶은 밤은 정말 맛있어서 바로 반 잘라 엄마가 주면 TV보면서 온가족이 맛나게 먹었습니다. 어렸던 전 힘조절 못해서 티스픈으로 파던 밤이 공중으로 모두 튀어 올라갔던 기억이 나는데, 창밖에 내리던 눈처럼 방안에도 밤눈이 내렸었지요. . . . 오늘은 밤 삶는법 소개해 볼거에요. 요즘 밤 맛있으니 맛나게 삶아 드셔보시는 건 어떠세요. 시작합니다. 삶은 밤이에요. 완전 포슬포슬 맛난 밤입니다. 먼저 밤은 오래된 저장밤 사면 맛이 없으니 요맘때 사서 부지런히 드세요. 생협에서 산 ..