김장김치주문 20년 단골 신아김치에서 김장김치주문 하셨나요? 요즘은 식구가 많지 않으니 김장김치도 많이 하지 않게 됩니다. 특히 올해는 고추가루 등 양념가격이 크게 올라 김장 비용이 부담스러운게 사실이에요. 저희 집도 고추가루 먹지 않는 식구도 있기 때문에 김치의 수요가 많지 않습니다. 필요한 만큼 조금씩 사다 먹는 방법이 되려시간과 비용을 아낄 수 있어 평소 온라인으로 사다 먹기도 합니다. 오늘은 20년 단골고객이 끊이지 않는 부산의 신아김치 소개 해요. 국산 농산물에 직접 담근 김치라 어릴적 동네아줌마들 모여서 만든 그 김장김치 맛이 납니다. 김장김치주문 신아김치에서 간편하게 맛난 김치 3종류가 멀리 부산에서 올라왔어요. 아이스박스에 안전하게 김치국물 하나 흐르지 않게 잘 도착했습니다. 나이들어 이가..
찬바람 불 땐 나베요리 조하~ 나베 만들기 최근 보고 있는 요리책이 있어요. 저자는 이와시키 게이코라는 일본 분이고, 찬바람 불 땐, 나베요리~ 지금 딱 어울리는 요리들이라 따라해 봅니다. 워낙 나베요리가 쉽고 간단해서 도전해 보기에 부담이 없더라고요. 오늘은 그중 양배추와 새우가 들어간 나베요리 만들어봤습니다. 나베는 일본식 요리인데, 나베가 냄비라고 하니, 냄비요리라고 할 수 있습니다. 찬바람 불땐 따뜻한 국물요리가 좋지요. 생각보다 만들기 간단하니 구경해 보세요. 양배추와 새우가 들어간 나베~ 밥 위에 쏘로록 부어서 먹으면 따뜻하고 참 맛나요. 오늘은 냉장고에 있는 재료로 부담없이 만들 수 있는 양배추와 새우 치즈카레 나베 도전입니다. 없는 재료는 패스~ 있는 재료로만 간단히 만들어서 밥 위에 부어..
장아찌국물 활용한 멸치넣은 마늘쫑볶음 집에 장아찌국물 남은 거 많이 있으실거에요. 전 신혼때 친정엄마가 주신 장아찌 맛나게 다 먹고 남은 장아찌국물은 버리는 건 줄 알고 버렸다가 엄마한테 혼났던 기억이 있어요. 남은 장아찌국물도 여기저기 활용도가 높더라고요. 오늘은 장아찌국물 활용한 마늘쫑볶음 만들어봅니다. 건새우 대신 멸치를 넣어봤더니 이 또한 짭조름하니 밑반찬으로 괜찮아요. 이제 시작해 봅니다. 양파도 마늘쫑도 약간 달달한 맛이 있어서 짭조름하니 맛나요. 멸치도 생각보다 거칠지 않아 밑반찬으로 좋습니다. 멸치 마른 팬에 볶아 비린내를 날려줍니다. 멸치가 있었는데, 국물멸치 하기에는 좀 작아보여서 밑반찬으로 만들려고 머리와 내장을 제거했어요. 사이즈가 꽈리고추멸치조림 하면 딱 좋을 것 같은데, 오늘은 ..
배숙 만드는법 맛있는 신고배 달과배, 농사랑 지난 추석에 집에 과일 많이 들어왔을거에요. 저희 집도 제법 들어왔지만, 포장만 화려했지 맛이 없더라고요. 오늘은 맛도 좋고, 몸에도 좋은 친환경 맛있는 배 소개합니다. 농사랑에서 보낸 달과배, 저농약농산물 인증과 GAP인증까지 받은 신고배에요. 아삭아삭 씹으면 입안에서 사르르 ~ 시원한 과즙이 풍부해서 맛도 좋고 몸에도 좋습니다. 농사랑 신고배 이용해 배숙 만드는법 알아 볼텐데, 슬로우쿠커 이용해서 간단하게 만들거라 어렵지 않으니 구경해 보세요. 더불어 배 고르는법 배의 효능도 알아보겠습니다. 요즘 건강위해 챙기기 딱 좋은 배숙입니다. 배에는 기관지염, 가래, 기침 등을 다르시는데 효과가 있는 루테올린 성분이 풍부해요. 요즘 같은 환절기에 딱 좋은 것이 바로..
아침식사 가볍게 빵과 스프 좋아요! 요즘 유명 빵집, 맛난 빵집들이 제법 있어서 빵 자주 사다 먹게 됩니다. 저도 가끔 빵쇼핑해서 아침식사로 빵과 스프 먹는걸 좋아해요. 오늘은 빵쇼핑 해온 빵을 이용해서 아침식사 가볍게 빵과 스프로 준비한 이야기 적어봅니다. 요즘 같은 시기에 아침식사 따뜻한 스프 준비해서 빵 찍어 먹으니 부드럽고 좋습니다. 얼마전 빵쇼핑 해서 냉동실에 빵이 가득했지만, 며칠도 못 가서 아쉬워요. 주로 식사용으로 제가 사는 건 식빵과 깜빠뉴, 치아바타 같은 심플한 재료로 오랜시간 발효한 빵들 입니다. 위 사진도 폴앤폴리나 식빵~ 완전 맛있어요. 겉은 바삭~ 속은 촉촉, 썰어주지 않으니 제가 집접 썰어서 이모양이에요. ㅜ 또한 제가 좋아하는 빵 중 하나인 깜빠뉴 ~ 이또한 심플한 재료에 발..
껍질채먹는사과 GAP인증 감홍사과 w.농사랑 사과 좋아하시나요? 사과하면 올봄에 읽은 마루야마 겐지의 '달에 울다'가 생각납니다. 사과농장을 하는 주인공이 말하던 사과꽃 향기가 참 궁금했거든요. 기회가 되면 그 고운 향기 꼭 맡아 보고 싶습니다. 오늘은 농사랑에서 배달되어온 껍질채먹는사과 GAP인증 해오름 감홍사과 소개해봅니다. 감홍사과는 크기가 크고 당도 높다고 유명해요. 식감 좋고 과즙 풍부한 맛보장 사과 해오름 감홍사과, 친환경재배 한약재퇴비와 EM효소로 재배합니다. 깨끗하게 씻어서 영양좋은 껍질과 함께 바로 먹을 수 있으니 정말 좋습니다. 전 껍질채로 먹기도 하고, 간식으로 사과주스도 만들고, 시나몬호두사과구이도 만들어봤어요. 자아, 감홍사과 어떤 사과인지 저랑 함께 구경해 보세요. 완전 탐스러운..
순대 냄새제거, 순대 맛있게 먹는법 간식으로 순대 좋아하시나요? 제가 순대 좋아해서 자주 먹는데, 옆지기는 순대 냄새난다고 잘 안 먹으려고 해요. 하지만, 시판 순대 냄새제거 하고 차려주면 잘 먹더라고요. 별다른 커다른 비법은 아니지만, 단 한분이라도 도움이 되시길 바랍니다. 오늘은 시판 순대 냄새제거 하는법 적어보겠습니다. 순대는 주로 쪄서 먹는데, 전 팬에 구워 먹어요. 찌게 되면 순대 특유의 잡내를 잡기가 어려워서 팬에 굽게 되었는데, 이게 훨씬 순대 냄새제거 방법으로 좋더라고요. 저만의 순대 냄새제거 하는법과 순대 맛있게 먹는법 시작합니다. 순대의 잡내가 하나도 없이 완전 맛있어요. 순대 냄새제거 어떻게 하는지 지금부터 소개하겠습니다. 집근처 생긴 브랜드없다는 그 매장에서 산 순대에요. 요즘 이런..
한경희 듀얼 무선 진공청소기 타이탄 가성비 최고! 요즘 많은 청소기가 나왔습니다. 초미세먼지까지 잡는다는 가격 후덜덜한 청소기까지... 사실 청소기 돌려도 걸레질 여러번 하게되고하니 비싼 청소기는 손이 안가는게 사실 입니다. 오늘은 가성비 갑! 한경희 듀얼무선 진공청소기 VS-1000WT 소개해 봅니다. 강력한 파워! 짧은 충전시간! 가벼운 무게! 거실바닥 청소와 쇼파, 침대 틈새 청소까지 한번에 가능한 스틱형과 핸디형이 하나로 된 매력적인 듀얼 무선 진공청소기 입니다. 한경희 듀얼무선 진공청소기 VS-1000WT 자아, 무엇이 어떻게 매력적인지 직접 확인해 보실래요. 시작합니다. 기다리던 한경희 듀얼 무선 진공청소기가 도착했습니다. 버튼 클릭 한번으로 핸디형으로 분리되어 요즘 인기가 좋습니다. 전체 내..