장아찌 넣은 식감이 즐거운 유부초밥 만들기
- 요리/밥·죽·스프
- 2022. 12. 23.
오늘은 장아찌 넣은 유부초밥 만들기 적어봅니다. 장아찌를 넣었더니 오독오독 씹히는 식감이 재밌습니다. 오늘은 쉽게 조미유부와 주먹밥친구를 이용해 간단히 만들거니 구경해 보세요.
준비재료는 장아찌와 생협에서 산 조미유부, 주먹밥친구 정도 준비했어요. 울외장아찌 손질법은 앞서 소개했던 내용을 참고하여 물에 씻어 짠기를 빼줍니다.
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밥에 주먹밥친구와 장아찌를 넣어 골고루 섞어주세요. 그리고 조미유부에 밥을 넣어 유부초밥 만들기 간단하게 완성합니다. 정말 간단한 유부초밥입니다. 요즘은 만들기 쉽게 다 준비되어 나오니 정말 편하더라고요.
완성된 장아찌 유부초밥은 짭조름하면서도 오독오독 짱아찌 씹히는 식감이 즐겁습니다. 옆지기도 저도 맛나게 먹었는데요. 장아찌 대신 단무지 남은 걸 넣어도 좋습니다. 무말랭이도 잘게 다져서 넣어도 식감이 좋으니 참고하시고요. 그간 울외장아찌 넣어 만든 레시피 링크 걸어드린 궁금하시면 놀러 오세요. ^^
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