기본 나물반찬 시금치무침 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 시금치무침 만드는법 적어볼텐데요. 겨울 들어서 맛있어지는게 바로 시금치 아닌가 해요. 이맘때 나오는 섬초나 포항초도 엄청 맛나지요. 소금으로 깔끔하게 무쳐도 좋고, 감칠맛 폭탄에 액젓에 무쳐도 좋고, 산뜻하게 국간장으로만 무쳐도 좋습니다. 오늘은 국간장으로만 산뜻하게 무쳐봤는데요. 워낙 시금치가 맛있을 때라 무쳐 놓으니 식구들 젓가락질이 빨라집니다. 만드는 방법은 몇 가지만 지켜주면 맛난 시금치무침이 되니 꼼꼼히 읽어보시고, 아래 유튜브 영상도 참고해 보세요. 자아~ 기본 나물반찬 시금치무침 만드는법 시작합니다. 아이들이 잘 안 먹는 시금치, 저의 어릴 때는 뽀빠이 불러와야 할 정도 였는데요. 요즘은 어떤지 궁금합니다. 한..
한경희 멀티스팀청소기 화학성분 없이 스팀청소하기 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 지난 일주일간 한경희 멀티스팀청소기(멀티파워핸디스팀 HS-600) 사용해봤는데요. 화학성분 없이 안심하고 스팀청소할 수 있어서 좋았습니다. 역시 멀티스팀청소기 답게 부엌에서도 베란다에서도 화장실에도... 어느 곳에서도 스팀의 활용도는 높았습니다. 가장 맘에 드는 점은 역시 화학성분이 전혀 없다는 점과 안전 잠금장치 기능 덕에 안전하게 스팀을 사용할 수 있다는 점이었어요. 지난 일주일간 다양하게 경험해본 멀티스팀청소기 사용기 자세히 적어보겠습니다. 제가 좋아하는 바이올렛~ 올해 트렌드 컬러라고 합니다. 화이트와 바이올렛이 넘 잘 어울리는 심플한 디자인 입니다. 이번 한경희 멀티스팀청소기는 악세서리 14종이나 됩니다. 다양한 기..
유자향이 좋은 유자연근조림 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 겨울에 먹기 좋은 뿌리식품 연근조림 만드는법 적어볼거에요. 연근조림에 유자청을 넣으면 유자향이 참 좋거든요. 연근조림 만들때 설탕 대신 유자청을 넣어서 만들어 보세요. 입맛 돋는 유자향으로 풍미가 살아납니다. 유자향이 좋은 연근조림 만드는법 시작합니다. 어제 볶은 참깨 솔솔 뿌려 마무리하니 맛있어 보입니다. 중간중간 씹히는 유자건더기도 맛있어요. 생협에서 산 통연근 입니다. 지금 제철인 뿌리음식들 이 계절에 먹기에 좋으니 꼭 챙겨보세요. 흙이 많이 묻어 있는 연근 흐르는 물에 흙도 닦아내고, 수세미로 박박 씻어냅니다. 자세한 건 아래쪽 유튜브영상으로 확인해 보실 수 있습니다. 이번에는 영상을 찍으려고 껍질을 다 벗겼지만,..
계란말이 잘하는법 :: 세라믹코팅 후라이팬 그린팬 그뤠잇! 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 계란말이 잘하는법 소개해 볼텐데요. 계란말이후라이팬 사용하면 쉽게 만들 수 있습니다. 불소수지 후라이팬 말 많은건 알고 계시죠. 오늘은 유해물질이 발생한다는 불소수지 후라이팬이 아닌 유해물질이 없는 건강한 세라믹코팅 후라이팬 벨기에 그린팬을 소개해봅니다. 계란말이 잘하는법에 대한 소소한 팁부터 세라믹코팅 벨기에 그린팬 사용기까지까지 자세히 올려보겠습니다. 도톰한 계란말이 잘하는법 시작합니다. 기다리던 벨기에 그린팬이 도착했습니다. 컬러가 그린팬 답게 그린컬러~ 디자인도 심플하고 색상도 맘에 듭니다. 계란말이 잘하는법~ 계란말이 만드는데, 계란말이 전용 후라이팬이 있으면 상당히 도움이 되긴 합니다. 손잡이쪽 ..
깨볶는방법 :: 조리질부터 볶기까지~ 참깨볶기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 참깨볶는법 깨볶는방법 알려드려요. 한동안 볶은아마씨를 깨 대신 먹기도 하고, 현미쌀눈을 깨 대신 이용하기도 했습니다. 오늘은 오랜만에 겨울햇살 받으며 깨 볶아봤는데요. 어떻게 깨를 볶지? 참깨 씻는법, 조리질 하는법, 실제 볶기까지 깨볶는방법 자세히 알려드립니다. 궁금하신 분은 저와 함께 구경해 보세요. 참깨 500g 볶아주니 딱 이만큼 나옵니다. 이 정도 양이면 그래도 꽤 오랫동안 먹을 수 있어서 뿌듯합니다. 생협에서 산 참깨 입니다. 볶아 놓은 깨의 가격은 좀 비싸지만, 직접 볶으면 저렴하게 드실 수 있어요. 물론 수고롭긴 해요. 볶지 않은 생 참깨는 사진에서 보시다시피 납작합니다. 볶다보면 살이 통통하게 ..
드라이어 명가 유닉스가 만든 전문가용드라이어 SUPER D+ 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 헤어드라이어 소개해드리려고 합니다. 헤어드라이어 하면 전 유닉스가 생각나더라고요. 현재 집에서 쓰고 있었던 것도 15년 된 유닉스 제품~ 지난 40년간 2천가지 모델, 4천만 대 이상의 드라이어를 만들어냈다니 드라이어의 명가 유닉스라고 불릴만 합니다. 이번에 유닉스에서 전문가용드라이어 SUPER D+를 출시했는데요. 항공기에 에어컨에 쓰이는 BLDC모터를 장착한 제품으로 반영구적으로 사용이 가능합니다. 탁월한 파워로 강력한 풍량을 자랑하는 전문가용드라이어 SUPER D+ 유닉스만의 독자적 기술, 디테일한 부분까지 고민하고 완성한 제품이라고 하니 기대가 됩니다. 어떤 제품인지 저랑 함께 구경해 보세요. 기다..
콩나물무침 만드는법 :: 콩나물 요리 + 영상 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘도 따뜻한 식사하셨나요? 오늘은 콩나물무침 만드는법 적어 볼거에요. 콩나물무침 만드는법 간단하고 쉬우니 저와 함께 구경해 보세요. 자아~ 콩나물 요리, 콩나물무침 만드는법 시작합니다. 콩나물은 영양학적으로 우수한 식품으로 인정 받았다고 해요. 발아해서 나온 싹에는 영양이 많다고 하는데, 콩나물에도 비타민과 섬유소가 많습니다. 특히 콩나물의 뿌리에 함유된 아스파라긴산~ 콩나물에서 나는 그 독특한 향을 내는 것이 바로 이 아스파라긴산 이에요. 이 아스파라긴산은 숙취해소에도 좋지만, 우황청심환의 원료로 쓰일 정도로 영양이 좋다고 합니다. 결론은 평소에 많이 드시는 걸로~~~ ^^ 한살림에서 산 콩나물, 300g 중 반은 나물로 ..
에브리밀 간편도시락으로 다이어트 시작하기 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 아직 날이 추운 겨울이지만, 느슨하게 이리 보내다가 봄되면 후회할 것 같습니다. 다이어트 지금부터 천천히 준비해 봅니다. 겨울이라 먹고 싶은 걸 아무 생각없이 먹게 되는데, 벌써 몸무게가 좀 늘었더라고요. ~헐 늘어난 위 다시 줄이기 위해 먹는 것부터 줄여 봅니다. 간편도시락으로 다이어트 시작해 보려고요. 칼로리는 반은 맛은 고급지게~ 포만감까지 있어서 배도 부르고, 다이어트에도 도움이 된다니 넘 좋은데요. 오늘은 에브리밀 간편도시락 소개해 봅니다. 에브리밀에서 5가지 간편도시락이 도착했습니다. 메뉴들이 완전 글로벌 해요. 늘 집밥 한식 좀 지겨운 면이 있는데, 소스를 따로 붓지 않아도 되는 일체형 덮밥 도시락이라 기대가 됩니다. ..