꿀담 천연꿀, 향이 감미로운 아카시아꿀 즐기기 전 꿀 중에 아카시아꿀을 제일 좋아해요. 맛과 향이 좋아서 다양하게 즐기고 있답니다. 오늘은 향이 감미로운 아카시아꿀 즐기는 저만의 방법 적어볼거에요. 누구나 다 하는 차에 넣고, 음료에 넣고, 음식에 넣고, 빵에 뿌려 먹어도 정말 맛있답니다. 꿀담 천연꿀, 100% 천연꿀만 판매하는 곳이에요. 탄소동위원소검사도 24.2%가 나온 곳으로 완전 믿고 사셔도 됩니다. 또한 선물로도 손색없을 정도로 포장패키지와 유리병이 맘에 들어요. 꿀담 천연꿀, 향이 감미로운 아카시아꿀 즐기기 이제 시작합니다. 꿀 선물 받는 거 개인적으로 좋아해요. 오늘 소개할 꿀담의 천연꿀은 포장패키지까지 다 고급스러워 맘에 듭니다. 꿀 먹고나면 병은 재활용하기가 예쁘지 않아서 버리기 일쑤~..
영양만점 계란, 계란말이 만드는법 계란 하루에 한알씩 챙겨먹으면 대사질환을 낮출 수 있다고 해요. 올 여름 가장 많이 먹은 게 계란이 아닌가 합니다. 만들기 간단하기도 하고, 입맛이 없다보니 계란이 제일 잘 넘어가더라고요. 영양만점 계란, 계란으로 여름 잘 이겨냈습니다. 오늘은 이 계란으로 계란말이 만드는법 적어볼거에요. 몇 가지 팁도 알려드릴테니 기대해 주시고요. 이제 영양좋은 계란말이 만드는법 시작합니다. 이건 반칙이야~ 케찹 뿌리면 반칙이죠. 맛있어서... ㅜ 계란 4개에 육수 1/3컵 정도 넣어 잘 풀어주세요. 초보시라면 육수 추가하지 말고 계란만으로 만드는게 더 쉽습니다. 계란 비린내 싫으면 설탕 1t 정도 넣어주세요. 전 생강술이나 생강가루 넣어주기도 하는데, 괜찮더라고요. 새우젓 있으면 넣으..
아이들간식, 풀무원 모짜렐라 핫도그 솔직 후기 요즘 길거리 보면 핫도그 들고 다니는 걸 자주 봅니다. 불황으로 저렴한 핫도그가 열풍~ 얇아진 지갑으로 핫도그는 부담없이 살 수 있어서 인기인 모양입니다. 저는 솔직히 이 핫도그의 화학첨가물과 기름이 걱정되어 아이에게 주고 싶지 않아요. 특히 고소함을 내기 위해 각종 튀김에 쓰는 쇼트닝이 문제인데, 오래 가열하고 튀기다보면 공기중에 노출되어 산패가 일어나고 트랜스지방이 만들어져요. 이 트랜스지방이 정말 나빠서 요즘은 마가린이나 쇼트닝은 쓰지 않는 추세입니다. 이 외에도 소시지에 들어간 발색제, 보존료 등 문제가 되는 것들이 많습니다. 오늘은 풀무원 모짜렐라 핫도그 후기~ 솔직 담백하게 적어볼 거에요. 풀무원 답게 쇼트닝 걱정도, 발색제 걱정도, 화학첨가물 걱..
완전 수면유도제 '잠자고 싶은 토끼' 오늘은 완전 수면유도제인 그림책 한 권 소개해요. 아이들 재우는 게 얼마나 힘든지 잘 아시는 우리 주부님은 물론 잠자리에서 좀처럼 잠이 들지 않는 분께도 추천해 드릴 수 있습니다. 단 몇 분 만에 아이를 잠들게 한다는 마법의 동화~ 2세부터 9세 아이들의 수면에 대단히 효과적인 책이에요. 자비출판으로 시작한 이 책이 입소문만으로 이젠 전세계에 출판이 되었다고 하니 그 효과 대단합니다. '잠자고 싶은 토끼' 라는 그림책이에요. '누구든지 잠들게 해드립니다' 라는 문구가 인상적입니다. 나오는 동물들이 모두 졸린 눈이에요. 줄린 눈에 느린 달팽이 같은 캐릭터들이 나와서 계속 반복해서 이야기를 합니다. 읽는 제가 더 졸리다는 단점이... ㅋ 이 책을 어떻게 읽어줘야 하는지 ..
엄마가 만든 것 같은 간편한 한살림 잡채 집밥 하면 가장 먼저 엄마표 잡채 떠올리는 분들 많으시죠. 잡채는 집안의 행사가 있던 날이면 항상 먹을 수 있었던 음식으로 행복했던 기억을 떠올리게 합니다. 오늘은 한살림에서 새로 나온 즉석조리식품 잡채를 소개하려고 해요. 날이 더우니 자꾸 요령만 생기고, 주방 근처도 가기 싫은게 사실이에요. 이를 알고 한살림에서 때마침 간편하게 데우기만 하면 먹을 수 있는 잡채가 나왔습니다. 인스턴트의 느낌이 전혀 없는 엄마가 만든 것 같은 잡채라 깜놀~ 간편하게 몇 분 정도 냄비에 살짝 볶아주기만 하면 완성되니 넘 편하네요. 오늘은 한살림 잡채로 간단하게 잡채밥 만든 이야기 적어봅니다. 밥 위에 잡채 올리니 간단하게 잡채밥이 완성되었습니다. 중국집의 기름기 많은 잡채밥이 아닌..
누렇게 변한 흰옷, 과탄산소다 세탁 후 구연산 중화 공기 좋은 날 세탁을 하려고 흰옷을 몇 일 놔 두었더니 땀 흘린 부분이 누렇게 변했어요. 신혼 때는 흰옷은 모조리 삶거나 락스를 이용하기도 했는데, 효과는 그닥~ 오늘은 누렇게 변한 흰옷 하얗게 만들어 볼거에요. 이미 많은 아시겠지만, 이럴 때 주로 쓰이는 게 바로 과탄산소다 입니다. 흰옷은 하얗게 색깔옷은 선명하게~ 바로 산소계표백제의 주원료가 과탄산소다죠. 한동안 저도 누렇게 변한 흰옷 특히 속옷들 과탄산소다 세탁 했는데, 이게 옷감이 잘 상해요. 그런 거 못 느끼셨나요? 과탄산소다가 염기(알칼리)성이라 반드시 산성으로 중화를 시켜줘야 옷감이 상하지 않는다고 합니다. 요즘 천연세제로 주로 쓰이는 3총사 베이킹소다, 과탄산소다, 구연산~ 베이킹소다와 ..
식이섬유 많은 음식 ♥ 말린토란대나물볶음 만드는법 현대인에게 많이 부족한 게 바로 식이섬유 입니다. 아무래도 부드러운 걸 좋아하다보니 약간만 질겨도 안 먹더라고요. 시래기 같은 말린 나물들 먹어주면 좋은데, 바쁜 요즘 엄마들, 일하면서 아이 키우라 집안을 하라~ 말린나물 불려서 삶아서... 사실 이런 것까지 하라고 말 못하겠어요. ㅜ 요즘은 다 불려 삶아서 바로 요리해서 먹을 수 있도록 판매도 하던데, 편한만큼 가격이 비싼긴 합니다. 오늘은 식이섬유 많은 음식, 말린토란대나물볶음 만드는법 적어봅니다. 저희 집 밥상 인데, 근래 들어 그나마 잘 차려진 축에 들어갑니다. 날이 더우니 대충 먹을 때가 좀 있었지만, 밥상 위에 나물은 꼭 챙기고 있어요. 깻잎장아찌, 미역초무침, 토란대나물, 황태국, 양파장아찌,..
여름감기 여름철 배탈에 좋은 봉동생강마을 생강차 폭염이 이어지는 요즘 같은 때에 주위에 감기나 배탈로 고생하는 사람을 꽤 봅니다. 여름감기, 여름배탈 우습게 볼 수 없을 정도로 증세가 심해요. 날이 더우니 하루 종일 에어컨 있는 곳에서 생활하게 되고, 차가운 음료, 자극적인 음식들을 자주 먹게 되니 잘 걸리게 되는 것 같습니다. 이럴때 효과적인 게 생강입니다. 생강, 생강차 하면 찬바람이 불 때를 떠올리지만, 요즘처럼 몸이 냉할 때 생강차 마시면 속이 좀 편해집니다. 오늘은 생강으로 유명한 봉동생강마을 발효생강차 소개합니다. 따뜻하게 한 잔, 시원하게 한 잔 마시며 편안한 여름 보내시길 바랍니다. 차가운 음료 벌컥벌컥~ 생강차도 시원하게 마셔주면 갈증해소에도 도움이 되고, 몸도 냉해지지 않아서 좋습니다...