이번 주말에 깨를 볶았어요. 외출도 자제하는 분위기라 밀린 집안 일도 하고, 음식도 만들고 그러면서 보내고 있습니다. 깨는 사다 먹는게 가장 편하긴 한데, 집에서 이리 알뜰하게 볶아 먹으면 참 좋습니다. 직접 깨를 볶고 나서는 깨 한 톨이라도 남으면 다 먹게 되더라고요. 하하하 오늘은 참깨와 들깨를 볶아서 들깨가루도 만들고 깨에 소금을 넣어 깨소금도 만들었습니다. 볶은 깨를 갈아두면 산패하기 쉬운데, 여기에 소금을 넣으면 산패도 막아주고, 무엇보다 깨의 단백질이 소금의 문제를 일으키는 부분을 흡수해서 건강한 소금을 먹을 수 있다고 합니다. 이 사실은 예전 '안현필의 건강밥상'에서 읽은 내용이에요. 벌써 10년도 넘은 예전에 읽은 책인데, 아직까지 깨소금 잘 만들어 먹고 있습니다. 한살림에서 산 참깨와 들..
오늘은 현대엘엔씨 홈페이지에서 인테리어 견적내기와 상담신청 기능에 대해 소개합니다. 인테리어를 하려고 맘을 먹고 나면 집 근처 업체들부터 돌아다녀 보게 되는데요. 막상 다녀보면 초보티가 나면 상대적으로 비싼 견적을 받기도 해서 대략적인 건 알고 가는 것이 유리합니다. 오늘 소개해드리는 현대엘엔씨 홈페이지에서 온라인으로 간편하게 견적을 받아볼 수 있으니 이용해 보세요. 벽지와 바닥재, 창호, 욕실, 주방의 면적, 제품을 직접 선택해서 견적을 받아볼 수 있습니다. 해당 견적으로 전문가와 상세 상담도 가능합니다. 현대엘엔씨 홈페이지가 리뉴얼했습니다. 고객의 편의성은 강화하고, 인테리어 팁과 국내외 인테리어 전시회 리뷰 등 인테리어 관련 다양한 정보를 볼 수 있습니다. 오늘은 메뉴 중 상담과 견적의 기능을 소개..
요즘 시국이 시국인지라 외출을 최대한 삼가하고 있습니다. 잘 해나가고 있었는데, 이게 무슨 일인지 놀라울 따름입니다. 저의 면역력 높이는 방법은 삼시세끼 잘 챙기고, 운동도 하고, 면역력 증진을 위해 비타민 등 다양한 건강보조식품을 챙기고 되도록 스트레스를 받지 않으려고 노력하고 있습니다. 오늘은 제가 지난 설에 소개해드린 깐깐한 이영돈PD가 직접 만든 깐깐한 비타민 한 달 후기 적어봅니다. 오늘도 잠시 외출할 일이 있어서 주섬주섬 챙기는데, 이젠 손소독제와 마스크는 필수가 되었습니다. 요즘은 면역력에 좋다는 비타민도 챙겨 꾸준히 관리하고 있는데요. 발포비타민이라 흡수율도 빠르고, 피로회복에 좋다고 하니 계속 먹고 있습니다. 외출하고 돌아오니 생협에서 배달되어온 식품들~ 요즘은 되도록 사람 많은 곳은 가..
냉이가 제철이라 요즘 참 맛있어요. 초봄이라 억세지 않고 여려서 부드럽고 향긋하니 맛있습니다. 오늘은 옆지기 위해 만들어 본 냉이들깨파스타 소개해요. 봄을 담은 향긋함이 가득한 냉이요리, 입안 가득 들깨가루의 고소함을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 요즘 위가 안 좋지 않은 옆지기가 순한 것만 먹었더니 맛있는 게 먹고 싶다고 하더라고요. 체질에 냉이가 좋으니 해주고 싶은데, 별식으로 해줄만한 게 없을까 고민했습니다. 맛도 있고, 영양적으로도 좋고, 밀가루는 안 되고, 소화는 잘 되게 뭘 만들까... 그래서 만든 메뉴가 냉이들깨파스타에요. 밀가루면 대신 라이스파스타면과 두유와 들깨를 이용해서 만들어보았습니다. 정말 맛있다며 잘 먹어주었는데, 역시나 먹고나서 소화는 좀... 그런가봐요. 또 당분간 순한 걸로만 챙..
다이어트의 계절이 돌아왔습니다. 겨우내 포동포동 찐 살을 빼야 하는데, 운동은 하기 싫고 큰 일이에요. 옷이 얇아지면 바로 티가 날 텐데 걱정입니다. 그래서 저도 얼마 전부터 다이어트를 시작했는데요. 다이어트 시작하면서 오늘 소개해 드리는 롯데 스마트 인바디 위아래 체중계가 도움이 상당히 되었습니다. 집에서 쓰던 기계식에서 찾아볼 수 없는 기능, 인바디를 측정하고 매일 관리할 수 있어서 좋더라고요. 눈으로 수치를 보게 되니 의욕도 생기니 확실히 도움이 되었습니다. 블랙 컬러의 세련된 디자인과 LED 표시창으로 세밀한 수치 정보를 확인할 수 있습니다. 또한 애플리케이션 연동해서 인바디 측정이 가능해서 맘에 들었는데요. 설명서를 보니 어플리케이션으로 관리할 수 있는 정보에 대한 간단한 해석 부분이 있습니다...
요 며칠 눈도 엄청 오고, 기온도 영하로 떨어져 많이 춥더라고요. 이대로 봄이 오려나 아쉬웠는데, 겨울의 마지막이라고 눈을 펑펑 내려주셨나 봅니다. 오늘은 으슬으슬 몸보신 좀 해야겠다 싶어 돼지등뼈찜 만들어봤어요. 늘 먹던 감자탕보다 훨씬 맛있어서 인기 만점이었습니다. 과정이 다소 길고 손이 가지만, 생각보다 난이도가 있는 음식은 아니에요. 요즘 돼지등뼈 가격도 많이 저렴한데, 이참에 가족들 보양식으로 만들어 보시는 건 어떠세요. 아이들은 물론 남녀노소 모두 좋아하는 메뉴입니다. 오늘도 유튜브 동영상 마련되어 있으니 함께 참고해 보세요. 완성된 돼지등뼈찜 푸짐하죠. 감자와 당근, 떡볶이떡까지 아이들도 좋아하고, 모두 모두 좋아하는 메뉴입니다. 어려서 이맘때면 돌아가신 친정엄마가 우거지나 시래기, 묵은지를..
제가 작년에 현대엘엔씨 소비자패널로 활동했었고, 얼마 전 현대엘엔씨 웹사이트가 리뉴얼 되어 이벤트 응모해 보시라 글도 올렸는데요. 오늘은 리뉴얼 후 새롭게 들어 온 마이로그 기능에 대해 간단하게 설명해 보겠습니다. 인테리어를 하게 되면 결정내려야 할 것이 한 두개가 아니라서 힘겹더라고요. 요즘은 스마트폰이 있으니 맘에 들면 바로 사진을 찍어 공유해서 의견을 묻기도 하지만, 사진을 썩 잘 찍는 편이 아니라서... 현대엘엔씨 웹사이트의 마이로그 기능은 맘에 드는 제품을 담았다가 공유할 수 있는 기능이 있어서 유용했습니다. 오늘은 그 기능을 간략하게 소개해 볼 게요. 새로 리뉴얼 된 현대엔엔씨 사이트에요. 이전 보다 좀 쉽게 다양한 정보을 확인할 수 있는데요. 인테리어 팁부터, 제품은 물론 시공사례도 볼 수 ..
오늘은 저희 집 상비약 소개해 드려요. 약을 싫어하기도 사이즈가 크면 잘 못 넘기기도 해서 약을 별로 좋아하지 않아요. 어쩔 수 없을 때나 먹게 되는데요. 오늘은 저와 옆지기가 자주 먹는 무즙을 소개합니다. 저는 지난해 미세먼지 심할 때 감기에 걸린 후 비염이 심해져서 내내 고생했어요. 오늘 소개해드리는 무꿀즙이 기관지에 좋고 특히 기침 가래에 좋다고 해서 먹기 시작했습니다. 또한 옆지기는 소화불량으로 고생을 하는 편이라 식 후 무즙을 챙기고 있어요. 위가 약하니 생무즙도 자극이 되어 꿀을 넣어 만든 무꿀즙이 괜찮더라고요. 오늘은 무꿀즙 만드는 법 소개해 드릴게요. 유튜브 동영상도 마련되어 있으니 구경해 보세요. 왼쪽은 무꿀즙입니다. 소화불량일 때 소주잔 한 잔 정도 식후에 꾸준히 마셔주고 있습니다. 소..
