지난 2019년 현대엘엔씨 엘렌 11기로 활동했었습니다. 인테리어에 대해 아는 게 전혀 없는 상태라 고민은 했지만, 곧 이사를 준비하는 중이라 공부도 할겸 지원하게 되었어요. 정작 이사는 올해말이나 될 것 같지만, 제겐 인테리어에 대한 공부도 하고 생애 첫 리폼도 해 보는 즐거운 경험이었습니다. 아쉬운 11기 활동이 끝나고, 오늘은 12기를 모집하고 있어서 정보 알려드립니다. 먼저 엘렌 11기로 활동한 소감을 정리해 봤습니다. 두근두근 임명장 받던 날, 명함과 선물도 챙겨주시고 엄청 기대했던 날이었어요. >> 인테리어 공부를 시작하다, 현대L&C 인테리어 공부를 시작하다, 현대L&C 인테리어 공부를 시작하다, 현대L&C 앞으로 이사를 준비하고 있어요. 아직 정확한 일자가 잡힌 건 아니지만, 천천히 버릴 ..
더덕 좋아하세요? 저는 더덕이라 부르고 도라지라 쓰는 이상한 경험을 했어요. 그만큼 더덕 보다 도라지가 익숙해서 인가봅니다. 오늘은 매력적인 겨울더덕 이야기 적어봐요. 명절에 선물로 들어오는 것 중 하나가 더덕이 아닌가 해요. 추워질 때 더덕의 약효가 좋아진다고 하니 선물로도 좋을 것 같은데요. 특히 요즘처럼 미세먼지가 심해 폐가 안 좋은 분에게 도움이 된다고 합니다. 저도 지난달 감기를 심하게 앓고 난 후 아직도 기침가래가 끈이지 않고 있는데요. 이럴 때도 더덕이 좋다고 해서 꾸준히 챙겨 먹고 있습니다. 더덕요리 먹고나면 확실히 기침가래가 덜한 걸 느끼는데, 약이 아니니 오래가진 않더라고요. 오늘은 잣가루와 참기름을 넣어 고소하게 더덕무침 더덕생채 소개하고요. 더불어 부드럽게 먹기위해 살짝 볶아 더덕볶..
저는 요리하는 건 좋아해도 청소하는 걸 좋아하지 않아요. 주로 옆지기의 몫이 되어버린 청소, 옆구리를 팍팍 찔러 시킵니다. 그러니 옆지기의 평소 소망은 로봇청소기를 가지는 것! 저희 집은 평수도 넓은 편이라 한 번 청소하면 한 시간이 훌쩍 넘어가거든요. 이번에 에코백스 로봇청소기가 온다니 정말 기뻐하더라고요. 물론 저도 기쁘지요. 저희 집 첫 로봇으로 로봇청소기가 들어왔습니다. 오늘은 에코백스 로봇청소기의 개봉기와 첫 사용기를 적어 볼 텐데요. 로봇청소기하면 가장 궁금했던 건 배터리와 소음, 청소능력이었어요. 특히 주위에서 배터리에대한 이야기가 많아서 좀 걱정이 되었는데요. 첫 사용시 최대 용량 배터리답게 1시간 넘게 청소한 후에도 배터리가 반 이상이 남았더라고요. 그리고 1시간 넘게 정말 꼼꼼하게 스캔..
아이를 키우는 집에선 층간소음 때문에 아이매트를 까는 경우가 대부분입니다. 아이가 뛰어놀아도 다치지 않게 안전하고 안전 인증받은 제품을 위주로 엄마들이 꼼꼼하게 고르는데요. 지난해 안전인증까지 받은 일부 매트에서 유해화학물질이 검출되어 논란이 있었습니다. 친환경을 내세운 제품에서 휘발성 유기화합물은 물론 간독성 물질까지 높게 나와 회수 조치가 내려졌습니다. 오늘 제가 소개해 드리는 코지매트는 유럽 친환경인증 OEKO-TEX 1등급을 받은 현대엘앤씨 제품으로 안심하고 쓰실 수 있어요. 제가 한 달 넘게 실제 사용해 보니 품질이 정말 좋더라고요. 이런 제품은 화학적인 냄새부터 나는데, 전혀 그런 게 없었습니다. 디자인도 세련되고, 두툼하니 층간소음매트로 사용하기에 좋아 보였습니다. 타사 제품에 비해 장점도 ..
콩나물무침 어려워하시는 분 계시죠. 저도 첨엔 비린내 없이 콩나물 삶는 게 참 어려웠습니다. 콩나물무침 어렵다면 오늘 제가 알려드릴 콩나물볶음으로 만들어 보세요. 비린내 걱정 없이 바로 만들 수 있어서 좋습니다. 콩나물볶음을 하려면 두꺼운 냄비 말고 얇은 냄비나 아무래도 볶음이니 후라이팬이 좋은데요. 널찍한 후라이팬 보다 한식에 사용하기 웍이 편합니다. 웍은 위쪽으로 넓어지는 식이라 오늘처럼 콩나물 볶기에 딱 좋습니다. 자아~ 오늘은 테팔 후라이팬 중 웍을 이용해서 콩나물볶음 만들고 바로 배추된장국까지 끓여 볼 테니 구경해 보세요. 우선 웍에 기름을 두르고 씻은 콩나물을 모두 넣어 볶아주세요. 콩나물을 넣고 시간이 좀 지나면 소리가 요란해지는데요. 볶는 소리가 들리는데, 이때 양손을 이용해 콩나물을 뒤적..
"기다려, 기다릴 줄 알아야 최고로 맛있는 음식을 맛볼 수 있어" 얼마 전 다시 본 '리틀 포레스트'란 영화에서 나오는 대사입니다. 기다림의 가치, 겨울에 맛있는 곶감, 지금이 적기입니다. 영화 속 김태리처럼 곶감 하나 베어 먹어 볼까요. 겨울 간식으로 자주 챙기는 것 중 하나는 곶감이 아닌가 해요. 따뜻한 차 한 잔과 함께 준비한 곶감은 손님상에 차려내기도 그만입니다. 그래서 저희 집도 명절 선물로 곶감을 선호하는데요. 특히 오늘 소개해 드리는 영동곶감은 씨가 없어서 먹기도 편하고, 달콤 쫀득하니 부드러워 인기가 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 곶감, 이번 명절에 설선물로 충북 영동특산물인 곶감으로 준비해 보세요. 지난주 끓여놓은 대추차와 함께 챙기기에 딱 좋아요. 곶감 자체도 맛있지만, 호두를 넣..
바람이 차가워지면서 대추차를 자주 만들어요. 생협에서 대추차용 햇대추를 팔 무렵입니다. 대추를 밤새 달이는 동안 방안에 들여다 놓거든요. 방안 가득 대추의 달착지근한 향이 도는데, 그게 그렇게 좋을 수가 없어요. 잠이 솔솔 온다고 해야하나 열기 있어서 방안도 따뜻해지니 따뜻함이 그리운 이 계절에 만들기 좋습니다. 오늘은 대추차 만들기 소개해요. 슬로우쿠커 이용해서 만들면 맛도 영양적인 면도 좋지만, 무엇보다 간편해서 엄지척입니다. 대추를 손질한 후 그때그때 있는 재료를 넣어 푹 달인후 걸러내기만 하면 되니 대추차 정도는 쉽게 만들 수 있어요. 제가 그간 대추차 만드는 건 블로그에서 소개 자주 해드렸는데, 이번에 유튜브 동영상으로 담아봤어요. 대추차 만들기 궁금하신 분은 저의 유튜브도 참고해 보세요. 완성..
벌써 2019년도 얼마남지 않았습니다. 어릴적 봤던 만화속에서나 나오는 2020년이란 연도가 참으로 어색해요. 연말이라 여기저기 모임이 많습니다. 저도 이달에 해단식부터 각종 모임이 많았는데요. 오늘은 숙취해소에 좋은 음식 한 가지 소개하려합니다. 나이가 드니 되도록 무리를 하지 않으려고 노력하는 편이에요. 과음을 하면 몸이 힘들어서 일상에 지장을 주더라고요. 술 마신 다음날 갈증도 나고, 속도 불편하고... 이럴 때 마시기 좋은 음료입니다. 술에 맞는 술안주 고르기 모임은 술자리가 많은데, 이때 술과 맞는 안주를 준비하는 것도 필요해요. 술에 맞는 술안주 소개합니다. 도수가 높은 소주나 양주 같은 경우 얼큰한 국물안주 보다 과일이나 채소류의 안주가 비타민C가 많아 숙취해소에 도움이 됩니다. 맥주 안주로..