건강한 제철밥상, 건강요리, 간식만들기, 쉽고 간단한 요리레시피
카테고리
새로운 글
새로운 댓글
마늘보관법 · 통마늘과 안깐마늘 보관법
마늘보관법 · 통마늘과 안깐마늘 보관법 얼마 전 인터넷으로 마늘을 샀어요. 좀 게을러져서 깐마늘을 사다 먹다가 드디어 주문했습니다. 마늘을 잔뜩 샀으니 어찌 보관하나... 저처럼 보관해 보세요. 오늘은 마늘보관법 적어봅니다. 통으로 상태 괜찮은 통마늘, 안깐마늘 보관법 알려드려요. 빨간 망만 베란다에 걸어 놓고, 나머진 냉장고행이에요. 궁금하신 건 아래 영상 참고해 보시고요. 영상 맘에 드셨나요 ? 영상으로 보니 훨씬 쉽죠~ 항상 봐주셔서 감사합니다. 구독해 주시면 더욱 열심히 할 수 있을 것 같아요. 아자~! 4월의라라 링크 눌러주셔서 꼭 구독해 주세요. 마늘 샀어요. 3kg 정도 되는데, 상태가 좋네요. 근데, 좀 헛갈리는 게 국내산과 국산의 차이가 뭘까 싶은 거에요. 국내산과 국산은 같은 거라는 말..상큼한 여름반찬 방울토마토무침 만들기
상큼한 여름반찬 방울토마토무침 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 상큼한 여름반찬 한 가지 소개해요. 요즘 방울토마토 참 싸잖아요, 저처럼 무쳐서 드셔 보세요. 생각보다 상큼하니 맛있습니다. 물론 만드는 방식도 간단해서 좋습니다. 오늘도 유튜브 동영상 함께 준비했으니 참고해 보세요. 반찬이라 통깨가 올려진 담음새가 웃기죠. 알알이 씹을 때마다 상큼하니 맛있습니다. 매실청이 들어가서 여름에 나기 쉬운 속탈 예방에도 좋아요. 방울토마토무침 레시피 재료: 방울토마토, 대파, 소금, 매실청, 참깨, 참기름 1. 방울토마토의 꼭지를 따고 깨끗하게 씻는다. 2. 끓는 물에 소금(1t)을 넣고 방울토마토를 넣어 1~2분간 데친 후 찬물에 헹군다. 3. 데친 방울토마토의 껍질을 벗긴 후 소금(1t)를 넣어 섞..프로4Z 미세먼지 밀대걸레 · 미세먼지 심한 날 청소하는 법
프로4Z 미세먼지 밀대걸레 · 미세먼지 심한 날 청소하는 법 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 미세먼지 심한 날 청소하는 법 알려드려요. 오늘 함께 할 동무는 미세먼지 청소하라고 나와준 고마운 프로4Z ~ 저도 이번에 첨 사용해 봤는데요. 1. 디자인 이쁘고 가벼워서 좋다, 2. 청소전문가들의 노하우가 듬뿍이라더니 하나하나 디테일이 살아있다, 3. 세계 최초 10년 품질 보증, 걸레는 5년, 와~~~ 좀더 꾸준히 사용하면서 장단점을 더 파봐야겠습니다. 오늘은 적당히~ 실 사용해 보며 느낀 점과 청소법 알려드려요. 요즘은 그래도 공기가 좋은 편이라 청소를 덜 하게 되는데요. 미세먼지 심한 날은 밀대걸레 자주 사용합니다. 미세먼지가 심해도 라돈수치가 올라가면 환기를 해야 하니 청소를 안 할 수가 없더라고..사태요리 · 사태 한 근으로 알뜰하게~ 수육 장조림 미역국
사태요리 · 사태 한 근으로 알뜰하게~ 수육 장조림 미역국 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 사태 한 근으로 세 가지 요리를 만들어 봤어요. 오늘 사태요리는 수육과 장조림, 미역국 입니다. 소고기 사태 한 근으로 푸짐하게 드실 수 있습니다. 사태 가운데 부분이 동그랗게 아롱사태 부위라 수육으로 만들었고, 나머지 부분은 장조림, 걸러낸 육수로는 미역국을 만들었습니다. 소고기육수로 만든 미역국은 고기가 없어도 깊은 맛이 있어 맛있습니다. 입맛 떨어지기 쉬운 여름, 짭조름한 소고기장조림 강추~ 특히 여름에 매운 꽈리고추를 넣어 만든 장조림은 정말 맛있어요. 오늘도 유튜브동영상으로 남겨 두었으니 천천히 구경해 보시고, 궁금하신 내용 있으심 댓글로 남겨주세요. 제가 아는 한 최대한 알려드릴게요. 자아~ 시작합..초간단 여름반찬 가지고추무침 · 안토시아닌 풍부한 가지고추
초간단 여름반찬 가지고추무침 · 안토시아닌 풍부한 가지고추 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 얼마 전 마트에서 우연히 본 가지고추 이야기 적어봐요. 고추가 있는데, 보라색 고추라 신기했어요. 한동안 봤는데, 보라색이라 건강에 좋을 것 같더라고요. 보라색 채소가 몸에 좋은 안토시아닌이 많이 들었습니다. 항산화가 풍부한 안토시아닌 성분은 열에 파괴되기가 쉽다고 하는데, 대표적인 보라색 채소인 가지는 열에 강하다고 합니다. 오늘은 가지고추의 안토시아닌 성분을 그대로 먹기 위해 파프리카와 된장을 넣어 생으로 무쳐보았어요. 열 가하는 게 없는 조리법이라 여름에 만들기 좋은 초간단 반찬입니다. 오늘도 아래 유튜브 동영상 준비되었으니 구경해 보시고요. 자아~ 시작해 볼까요. 색색깔 고운 파프리카와 함께 무쳐냈어요..드시모네 유산균정기배송으로 장건강 챙겨보세요~
드시모네 유산균정기배송으로 장건강 챙겨보세요~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 공기가 참 좋았던 주말이었습니다. 아침부터 대청소, 빨래하고, 행주 삶고... 밀린 숙제를 하느라 바빴어요. 밀어두지 말고 바로 처리하면 좋을텐데... 꾸준히 말이죠. '꾸준히'는 가장 어렵기도 하고, 그 힘을 알기에 무섭기도 하죠. 건강을 챙기고자 꾸준히 운동을 하고, 꾸준히 건강 보조식품도 챙기고, 스스로의 건강을 위해 꾸준히 습관을 만드는 게 중요합니다. 오늘은 저희 집에서 2년 넘게 꾸준히 먹고 있는 유산균, 꾸준히 먹을 수 있었던 작은 팁 소개해드려요. 또한 드시모네의 또박배송과 앱을 이용한 관리법도 소개합니다. 국내 1위 보장균수 4500억 드시모네유산균, 드시모네의 가장 대표적인 제품입니다. 온가족이 함께 챙..미세먼지 청소도구 · 55년 전통 프로4Z 프리미엄 청소용품 소개
미세먼지 청소도구 · 55년 전통 프로4Z 프리미엄 청소용품 소개 안녕하세요. 4월의라라입니다. 요즘은 하루의 시작이 미세먼지 앱을 보는 걸로 시작합니다. 오늘도 비가 계속 내리는데, 초미세먼지가 48... 비가 온다고 공기가 좋은 건 아니더라고요. 이젠 건강을 위해 미세먼지 관리는 필수가 되었습니다. 저는 요리를 좋아하는데, 청소는 그리 좋아하지 않아요. 손목도 아파서 주로 옆지기를 시키는 편인데, 이젠 미세먼지가 심해지면서 청소가 혼자하기에는 벅차졌습니다. 미세먼지가 심한 날, 미세먼지 청소 어찌 하시나요? 오늘은 저희 집 청소법도 알려드리고, 괜찮아 보이는 미세먼지 관리 청소용품도 소개합니다. 얼마 전 환기를 해 볼까, 앱의 수치도 보통이라 초미세먼지 수치를 재어봤어요. 측정소의 수치와 너무도 다른..여름보양식 · 기운 달릴 때 먹기 좋은 비프스튜 만들기
여름보양식 · 기운 달릴 때 먹기 좋은 비프스튜 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 이젠 날이 더워지기 시작해서 한낮의 열기가 뜨겁습니다. 입맛도 떨어지고 기운도 달리고... 뜨거운 날씨와는 상관없이 속은 냉해지니 편하지가 않네요. 그래서 비프스튜 만들어봤어요. 겨울에 으실으실 감기기운 있을 때 한 그릇 먹고 나면 좋은 음식이지만, 기운 달리는 한여름에 먹기에도 좋은 여름보양식입니다. 비프스튜 만들기, 오늘은 집에 있는 재료를 가지고 쉽게 만들어봤는데요. 만드는 법은 어렵지 않으나, 완성되기까지 시작이 제법 걸려요. 그래도 비프스튜를 만들어 두면 다양하게 활용하는데요. 아침에 빵과 함께 차려내기도 하고, 파스타를 만들기도 하는데, 깊은 맛이 있어서 맛도 있고 건강에도 좋습니다. 자아~ 오늘도 유튜브 동..쉽고 간편한 달걀요리, 계란빵과 달걀찜
쉽고 간편한 달걀요리, 계란빵과 달걀찜 안녕하세요. 4월의라라입니다. 달걀 좋아하ㅅ... 계란 좋아하세요? 달걀은 한글이고, 계란은 한자라고 하네요. 저희 집도 달걀 좋아해서 자주 요리하는 편이에요. 영양도 좋은 달걀, 요리법도 쉬워서 애정이 가는 식재료입니다. 오늘은 두 종류의 달걀로 간식도 만들고, 이런저런 이야기, 사실은 수다 적어 볼 테니 구경해 보세요. 간식 자주 만드는 집이라 계란빵 만들어봤어요. 계란빵에 들어가는 재료는 심플 그 자체~ 들인 노력에 비해 맛은 있으니 도전해 보실만 해요. 달걀에 소금, 설탕 넣어 풀어준 후 밀가루를 넣어 섞어주었어요. 냉장고에 돌아다니는 자투리 채소(요리하다 남은 것들)를 잘라서 한 수저씩 올려줍니다. 이제 맛도 좋고 영양도 좋은 달걀 하나씩 깨서 올려봅니다...간식으로 좋은 계란빵 만들기, 에어프라이어 요리
간식으로 좋은 계란빵 만들기, 에어프라이어 요리 안녕하세요. 4월의라라입니다. 편안한 주말 보내셨나요? 며칠째 뿌연 공기라 답답하고, 덥기까지 하니 참 곤란합니다. 주말에 집에만 있으려니 심심해서 간단하게 간식을 만들어봤어요. 계란빵 만드는 방법이 쉽다는 건 알았어도 한 번도 만들어 본 적이 없었어요. 맛은 노력에 비하면 먹을만 해요. ㅋ 간단하게 준비하는 간식으로 계란이 들어가니 영양적으로도 좋고요. 다음엔 쫌더 업그레이드 버전으로 만들어봐야겠습니다. 완성된 계란빵~ 그릇이 귀여워서 통과~ ㅋ 에어프라이어로 구웠더니 좀 말라 비틀어진 느낌~질기네요. 부드럽게 드시려면 찜기가 더 좋을 것 같아요. 계란빵 레시피 재료: 계란 5개, 소금 1꼬집, 설탕 1T, 물이나 우유 70ml, 밀가루 100g, 베이킹..여름밑반찬 · 물없이 오이지 쉽게 담그는법
여름밑반찬 · 물없이 오이지 쉽게 담그는법 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 물없이 오이지 쉽게 담그는법 알려드려요. 오이지는 물과 소금으로만 만드는 전통방식이 있고, 오늘 제가 소개해드리는 방식은 소금, 설탕, 식초로 만드는 간단버전이에요. 전통방식은 오이지가 물러지는 일도 많고, 많이 짜기도 해서 불편하기도 해요. 오늘 알려드린 방식은 실패률이 거의 없다고 보시면 됩니다. 오이지 만드는 방식도 초간단버전이라 쉽게 담글 수 있어요. 오이가 요즘 엄청 싸서 저도 계획에 없던 걸 충둥구매로 담그게 되었는데요. 역시 여름반찬으로 조물조물 무쳐내거나, 시원하게 냉국으로 내어도 좋은 여름밑반찬입니다. 오이지 담근지 일주일이 지난 상태의 모습이에요. 잘 절여진 모습이라 이제 요리해 먹기만 하면 됩니다. 전 2..핸디 스팀다리미 추천, 테팔 트위니 에어샷 가볍고 강력하게~
핸디 스팀다리미 추천, 테팔 트위니 에어샷 가볍고 강력하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 다림질 좋아하세요? 전 요리를 좋아하고, 청소나 정리는 그리 좋아하지 않아요. 특히 다림질 같은 경우에는 손목이 아파서 오래 못하겠더라고요. 손목이 아프니 가벼운 다리미를 찾아 사용하게 되는데, 성능이 따라주지 못하니 오래 걸리고... ㅜ 오늘 소개할 테팔 트위니 에어샷~ 새로 나온 제품인데 가벼운데 고압력~ 성능이 좋아요. 트위니 답게 일반 다림질부터 간편한 스티머 기능까지 쓸 수 있어 좋습니다. 핸디 스팀다리미 여러가지 사용해 봤는데, 가볍기는 하지만, 성능면에서 떨어지는 게 대부분이었거든요. 세탁소급 고압력 최상급 다리미라고 소개하는 테팔 트위니 에어샷 오늘은 실제 사용기를 적어 볼 테니 구경해 보세요. 프랑..
건강한 제철밥상, 건강요리, 간식만들기, 쉽고 간단한 요리레시피
