팥앙금 만들기 압력밥솥으로 쉽게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 압력밥솥으로 팥앙금 만들기 소개해요. 몇 년 전 팥앙금에 대한 고발 프로그램을 보고나선 앙금 종류는 집에서 만들게 되었어요. 특히 집에서 간식 만들게 되면 앙금이 필요하거든요. 저희 집은 완두앙금과 팥앙금을 주로 만들어요. 오늘은 팥앙금 만들어 볼 텐데, 압력밥솥 이용하면 단단한 팥도 금방 물러져서 조리시간을 많이 단축할 수 있으니 참고해 보세요. 오늘 팥앙금은 붉은팥으로 만들어졌어요. 붉은팥은 주로 팥죽으로, 검정팥도 있는데, 소화도 더 잘 되고, 겉껍질에 영양분도 더 풍부하다고 해요. 껍질이 잘 벗겨지는 흰팥도 있는데, 시루떡의 재료로 쓰이고 있습니다. 요즘은 국산팥 보기가 쉽지 않아요. 팥농사는 기계화가 되지 않아 거의 수작업을..
대추차 만드는법 끓이고 갈고 한번에 원스톱조리기 올다 이맘때면 자주 마시는 대추차 깊은 수면도 도와주고, 체질에도 잘 맞아 옆지기 마시라고 자주 끓여줍니다. 대추차는 늘 슬로우쿠커 이용해서 만들었는데, 오늘 사용한 원스톱조리기 올다 이용하니 끓이고 가는 과정을 한번에 할 수 있어서 완전 편하네요. 오늘은 겨울에 마시기 좋은 차, 감기 예방에도 좋은 대추차 올다 이용해서 만들어봅니다. 원스톱조리기라 만들기도 간편하니 구경해 보세요. 따끈하게 마시는 대추차 한 잔은 숙면에 도움이 됩니다. 나이드니 몸이 힘들면 되려 잠이 안 온다고 말씀하시던 부모님께 대추차 몇 통 만들어다 드려야겠습니다. 올다 레시피를 보니 대추차 간편하게 만들 수 있더라고요. 초보라도 쉽게 도전할 수 있는 레시피라서 맘에 드실거에요. 대추..
필립스 모니터 구입, 하드웨어적 블루라이트 차단 굿! 저희 집은 물건이 들어오면 고장 나기 전까지 버리지 않아 오래된 물건이 많습니다. 이건 아마도 부모님의 영향이 큰 것 같아요. 오늘은 10년도 넘게 쓴 모니터가 사망해서 둘마트에서 새로 산 모니터 구입기 적어봅니다. 저는 컴퓨터에 대해 아는 게 없으니 주로 옆지기가 알아서 하는데요. 평소 모니터 볼 일도 많고, 둘다 눈이 약한 편이라 모니터에 구입에 신경을 쓰는 편이에요. 맥 쓰다가 고장 나서 제가 먼저 작년에 필립스 모니터 사서 꾸준히 쓰고 있었고, 이번에 옆지기 모니터가 고장 나서 새로 장만한 것도 역시 필립스 모니터 같은 제품을 사게 되었습니다. 이 제품의 가장 큰 장점은 하드웨어적으로 블루라이트를 차단해주는 것인데요. 왜 블루라이트 기능이 하드..
집에서 두부 만들기 쿠킹마스터 올다로 만든 손두부 손두부 좋아하시나요? 저희집은 고기보다 두부를 좋아해요. 한동안 집에서 두부를 만들어 먹기도 했지만, 두부 만들 때 나오는 비지의 양을 감당할 수 없어 포기했답니다. 얼마 전 완주에서 온 두부가 너무 맛있는 거에요. 오랜만에 손두부 생각이 간절해서 집에 있는 메주콩 이용해서 두부를 만들어 보았습니다. 시판 두부하고는 확연히 차이가 나는 고소함~ 나오는 양이 많지 않아 늘 아쉽기만 해요. 요즘은 전두부라는 것도 만들 수 있다던데, 그 방법도 궁금하네요. 집에서 두부 만들기 쿠킹마스터올다 이용해서 만들어 볼 거에요. 레시피에 나온 대로 따라하니 간편해서 좋은데, 레시피가 넘 심플해서 초보는 포기하기 쉽겠더라고요. 좀더 자세하게 설명이 나왔으면 좋겠습니다. 자..
피자신메뉴 피자에땅 신세개피자를 맛보다 피자 좋아하시죠. 연말이 되면 손님이 집에 많이 오시는데, 아이부터 어른까지 좋아하는 피자 주문하게 되는 경우가 있어요. 특히 아이들은 피자를 더 좋아하더라고요. 오늘은 피자에땅 신메뉴 신세개피자 맛본 이야기 적어봅니다. 3개 피자가 한 판에 담겨 있어 메뉴 고민할 필요가 없는 피자에땅 신세개피자 푸짐하고 다양한 토핑이 매력적입니다. 3가지 맛을 동시에 즐기는 신세개 피자 소개해 볼게요. 제가 좋아하는 페퍼로니피자~ 비주얼도 맛도 모두 좋아요. 피자에땅 주문하니 30분도 되지 않아 따끈따끈한 피자가 도착했어요. 피자 주문하면 각자가 먹고 싶은 게 달라 의견 조율 하기가 어려운데요. 피자에땅 신세개피자는 그럴 고민이 전혀 없어요. 핸산물 토핑이 푸짐한 알새우피자도 좋..
오늘은 동원에서 나온 다양한 참치 제품 소개해 드릴 거에요. 간단한 맥주나 와인 안주로 좋은 핑거푸드 소개해요. 저녁을 푸짐하게 먹고, 가볍게 마시는 술자리에선 가벼운 안주가 좋은데요. 오늘 소개해 드리는 참치 제품 이용하면 간단하니 구경해 보세요. 신혼 때 옆지기가 술이 취해 친구들을 데리고 들어온 적이 있었어요. 한밤중이라 정말 당황했는데요. 술상이란 걸 차려야 하는데, 신혼이라 아는 게 있어야죠. 늦은 시간이라 친정에 묻기에도 애매하고, 그 당시에는 배달음식도 늦은 시간에는 없었던 지라... 그날 이후 몇 년간 이맘때면 바가지를 긁었던 기억이 나네요. ㅋ 요즘이야 세상 좋아져서 배달음식도 24시간 되고, 술안주로 나온 다양한 제품을 사 놓는 것도 좋겠더라고요. 평범한 과자에 빵 위에 참치를 올리고,..
완주로컬푸드 아름꾸러미 정기배송 퀼리티 좋아~ 로컬푸드를 아시나요? 로컬푸드는 환경보호와 생산자의 안정적인 소득, 소비자의 안전한 먹거리 확보로 생산자와 소비자의 신뢰성을 형성하고 지역 경제 발전 등에 기여하는 사회적 움직임이다. - 위키백과 요즘은 로컬푸드라 하여 꾸러미 배송 해주는 곳이 많이 생겼어요. 제가 알기로 오늘 소개해 드릴 완주로컬푸드도 꽤 오래된 곳으로 알고 있는데요. 이번에 완주로컬푸드 아름꾸러미를 실제 체험해 보면서 물품의 퀼리티가 참 좋아서 만족했습니다. 소농과 귀농, 고령농을 살린다는 완주로컬푸드~ 청정지역 완주의 유정란, 제철채소, 두부, 콩나물, 과일, 육류, 밑반찬 등 11가지 내외의 물품을 직접 받아 건강한 밥상 꾸려 보시는 건 어떠신가요? 완주로컬푸드로 차려본 한식상차림입니..
우엉조림 만드는법 쿠킹마스터 올다로 완전 부드럽게~ 우엉 좋아하시나요? 전 우엉볶음, 우엉조림 등 우엉 들어간 요리 다 좋아해요. 어렸을 때 엄마가 해 준 반찬 중 우엉볶음을 가장 좋아했거든요. 우엉을 조리지 않고 볶으니 씹는 맛이 예술~ 엄마랑 저랑 우엉 들어간 요리는 다 좋아했는데, 우엉이 뿌리 식품이라 좀 질기잖아요. 엄마가 나이 드시니 이가 부실하셔서 우엉을 못 드시는 걸 늘 아쉬워 하셨거든요. 오늘 만든 우엉조림이라면 편하게 드셨을 텐데라고 생각하니... 돌아가신 엄마가 참 보고 싶네요. 오늘은 우엉조림 만드는법 적어볼 거에요. 쿠킹마스터 올다 이용해서 만들어 볼 텐데, 역회전 기능을 사용하니 우엉이 세상 부드러워서 깜짝 놀랬어요. 이도 약하고 위도 안 좋은 옆지기도 이번에 만든 우엉조림 먹어보..
