[기울어진 아이] 세계 저편의 어둠의 도시들(그래픽노블) 유럽 현대 만화의 진면목이라는 판타지 그래픽 노블,'어둠의 도시들' 시리즈의 하나이다. 재미는 없지만, 독특하고 멋지다. 도서관 대출~ 책표지가 없다 ㅠㅠ 어떠한 계기로 기울어져 버린 마리~ 부모가 보내버린 학교에서 혹독하게 시달림~ 실사~ 현대의 가난한 화가 어떤 이유에서 마리를 그리는데, 얼굴은 그릴수 없다. 그런 그가 마리를 만나게 되고, 마리를 그릴 수 있게 된다. 그녀와의 만남은 화가의 손에 고스란히 흔적이 남는다. 그녀는 그녀의 세계로 돌아가 멋지게 살아간다. 독특한 소재와 그림 한컷한컷에 정성이 가득하다. 실사와 만화가 만나는 판타지 그래픽노블~
감기에 좋은 차, 레몬생강차 만드는법 환절기, 요즘 감기환자 참 많아요. 오늘은 감기에 좋은 차, 레몬생강차 만드는법 적어보려고 해요. 늘 옆지기를 위해서 생강차만 만들다가 레몬 넣고 설탕 넣고 해서 만드니 새콤달콤 맛있어 해서 몇 년 전부턴 레몬생강차로 만들게 되었답니다. 제철맞은 생강, 수입레몬이라 좀 아쉽지만, (곧 제주산 레몬도 나올 때가 옵니다.) 감기에 좋은 차, 레몬생강차 만들어 봅니다. 둘마트에서 세일해서 사온 레몬과 동네마트에서 사온 생강 제철맞은 생강, 요즘처럼 면역력 많이 떨어지는 시기에 챙겨먹으면 좋습니다. 레몬생강차에 넣기 위해서 양배추채칼로 생강 아주 얇게 썰어봅니다. 엄청 얇게 썰린 생강, 100g 정도 준비합니다. 이대로 건조기에 말려서 믹서에 갈아주면 생강가루를 만들 수 있..
깔라만시 생과 그대로~ 깔라만시 마멀레이드 죽기전에 꼭 먹어야 할 세계음식 재료에 소개된 과일 중 하나인 깔라만시, 상큼새콤쌉싸름한 깔라만시의 매력 그대로~ 생과 그대로 들어 있는 깔라만시 마멀레이드에서 느낄 수 있습니다. 오늘 소개할 깔라만시는 마멀레이드는 국내 최초 깔라만시를 생과일 그대로 담았다고 하니 그 맛과 효능이 기대 됩니다. 깔라만시 마멀레이드가 도착했습니다. 어떤 맛일지 기대가 되요. 설탕 34%, 깔라만시 과육과 깔라만시주스 등의 원재료도 확인합니다. 포도당 22%, 전해질공급에 좋은 식염포도당을 사용했어요. 개봉 후 냉장보관, 먹는 방법도 확인해 봅니다. 러브스위츠의 깔라만시 마멀레이드는 화학첨가물이나 식품방부제, 인공색소, 카페인, 감미료가 전혀 들어 있지 않아요. 더불어 소금/베이킹..
달콤한 고구마맛탕 만드는법 제철맞은 고구마, 몸에 좋은 고구마 많이 드시고 계신가요? 저희 집도 요즘 고구마 잘 챙겨 먹고 있습니다. 오늘은 그중 고구마맛탕 만드는법 적어 볼 건데, 오랜만에 먹는 고구마맛탕이라서 인지 더욱 맛있네요. 고구마맛탕하면 튀겨야 하는 번거러움 때문에 시도를 안 하게 됩니다. 저도 튀김요리는 거의 안 하는 편이라... 오늘은 구글에서 찾은 김진옥님 레시피보고 고구마맛탕을 만들어 보았어요. 기름이 딱 10수저만 들어가니 부담도 안 되고, 시럽 따로 만들지 않아서 좋더라고요. 고구마맛탕 맛있게 드시려면 바로 딱 먹을만큼 만드세요. 시간이 지나면 맛이 그닥~ 처음과 같진 않아요. 자아~ 고구마맛탕 만드는법 적어봅니다. 윤기가 잘잘 흐르는 고구마맛탕이에요. 방금 만든 고구마맛탕의 맛은 ..
시래기와 비지가 들어간 돼지등뼈찜, 비지시래기등뼈찜 김장때가 되면 우거지도 많이 나오고 제철 햇시래기도 나오고, 돼지등뼈도 싼 가격에 판매되고 있습니다. 이 맘때면 돌아가신 친정어머니께서 된장풀어 우거지에 돼지등뼈 잔뜩 넣고, 감자는 들어있지 않은 감자탕을 만들어 주셨어요. 이맘때 몸보신 하기 좋은 음식 중 하나랍니다. 오늘은 우거지 대신 시래기와 비지가 들어간 돼지등뼈찜, 비지시래기등뼈찜을 만들어 본 이야기 적어보았습니다. 사실 초보가 만들기에는 만만치 않지만, 이맘때 가족들 몸보신 한다 생각하고 한번 만들어 보시는 것도 좋습니다. 자꾸 만들어 보셔야 요리실력이 느니 도전해 보세요. 가족들에게 돼지등뼈찜 한 그릇씩 챙겨주면 다 먹습니다. 양이 많아 보여도 커다란 등뼈 골라 먹고나면 나머지의 양은 많지 ..
숙취에 좋은 유기농꽃차, 꽃을담다 전 사실 커피보다 차를 더 좋아해요. 친구들 모이면 커피를 자주 마시게 되는 게 사실입니다. 오늘처럼 꽃으로 된 차, 완전 예쁘서 맛이 어떻지 기대가 됩니다. 전 숙취에 좋은 꽃차, 두 가지 종류를 받았는데, 이제 연말이라 모임이 많아져서 술 마실 일이 많아집니다. 과음으로 다음날 아침 두통이나, 숙취에 시달리는 일이 많은데,꽃차로 해장하는 호사를 누릴 거 생각하니 조만간 술약속 잡아야 할 것 같아요. 어떤 꽃차 인지 궁금한데, 저랑 함께 보실래요. ^^ 유기농꽃차 두 가지가 도착했어요. 숙취에 좋은 차인데, 쑥꽃차와 금계국꽃차입니다. 같이 들어 있던 브로셔를 봤는데, 꽃을담다의 꽃차는 화학첨가물이 일체 들어가지 않은 자연에 가장 가까운 꽃차, 유기농꽃차 브랜드~ 오직 ..
[분당 판교 맛집·라스트리스 맛집] 고기는 역시 '그릴식스' 날이 추워지니 몸보신하고 싶은 생각이 들어요. 그럴 때 생각나는 건 고기죠. 오늘은 분당 판교 맛집, 라스트리스 맛집으로 유명새를 타고 있는 '그릴식스' 다녀온 이야기 적어볼거에요. 이번에 드라이에이징 한 안심을 먹었는데, 와~ 고기 좋아하시는 분은 정말 좋아하실 것 같더라고요. 고기 좋아하지 않는 옆지기도 바로 엄지척! 이제껏 먹은 고기 중에 최고였습니다. 판교 알파돔시티 라스트리스 2동 지하에 위치한 그릴식스~ 왠지 입구가 범상치 않은 모습이죠. 자세한 위치는 아래 지도에서 확인해 보시고요. [분당 판교 맛집·라스트리스 맛집] '그릴식스' 주소: 경기도 성남시 분당구 판교역로 145 알파돔시티 라스트리트 2동 연락: 031-8017-9592..
버섯이 들어간 수제너비아니, 버섯너비아니 너비아니는 임금님 수락상에만 올려졌던 고급스런 음식입니다. 오늘은 고급진 수제너비아니를 소개할거에요. 집에서도 이리 즐길 수 있다는 사실이 참 좋습니다. 표고버섯이 들어간 수제너비아니를 소개해요. 아이스박스에 얼음팩과 함께 안전하게 도착한 수제너비아니, 청정지역 설악산 아래 양양군 해담마을의 명품 너비아니, 그 맛이 기대가 됩니다. 원재료 및 함량을 확인해 봅니다. 돈육과 표고버섯, 찹쌀가루, 마늘, 미향, 참기름, 양념소 스 등 화학첨가물이 하나도 안 들어가서 놀랬어요. 해담마을에서 직접 재배한 무농약 인증 표고버섯과 사과, 꿀을 이용한 소스에 국내산 육류만으로 건강하게 만든 너비아니, 해양심층수 소금까지 사용했다니 임금님 수랏상에 올라갈 정도로 재료가 고급지니..
