오늘은 어린이멸치볶음 맛있게 만드는법 소개합니다. 자투리채소랑 견과류를 넣었더니 알록달록고소하네요. 오늘 어린이멸치볶음에는 밥새우의 영양까지 더했으니 구경해 보세요. 어린이멸치볶음 맛있게 만드는법 어렵지 않아요. 자아~ 시작합니다. 어린이멸치볶음 완성사진부터 보실까요. 사실 저희집에는 어린이가 없지만, 이렇게 만들어두면 밥반찬으로 밑반찬으로 좋습니다. 옆지기를 위해 육수를 더 추가해서 부드러운 멸치볶음으로 만들어요. 바삭하고 고소하게 먹어도 좋지만, 부드럽고 촉촉하게 먹어도 맛있는게 멸치볶음인 것 같습니다. 어린이멸치볶음 맛있게 만드는법 레시피부터 보세요. 어린이멸치볶음 레시피 재료: 잔멸치, 밥새우, 부재료(양파, 파프리카, 피망, 호두), 조청, 참기름, 버섯가루 1. 부재료를 작게 잘라준다. 2. ..
겨울반찬으로 먹기 좋은 나물반찬 두 가지 소개합니다. 요즘 푸른잎채소 먹을만한게 많지 않아요. 요즘 제철이고 제철이라 맛도 좋은 게 시금치와 세발나물입니다. 날이 추워지면 시금치가 맛있어지잖아요. 특히 시금치뿌리 붉은 부분이 맛있으니 그부분을 살려서 드세요. 그리고, 세발나물은 칼슘이 많아서 갱년기 여성분들게 좋으니 제철인 요즘 자주 챙겨보세요. 자아, 오늘 두 가지 겨울반찬 만들기 어렵지 않습니다. 어떻게 하나 구경해 보세요. 어느게 시금치고 어느게 세발나물일까요? 예전엔 푸른건 모두 시금치인줄 알았던 옆지기가 결혼하고 이젠 몇 가지 나물은 알게 되었어요. 봄에 쏟아지는 봄나물은 저도 아직 무쳐놓으면 헛갈리는데요. 어여 봄이 와서 향긋하고 쌉싸름한 나물반찬이 먹고 싶어집니다. 오늘 겨울반찬 시금나물무침..
오늘은 현미파스타 만들어봅니다. 새우랑 떡을 넣을 넣었더니 떡 먹는 재미도 있어서 좋더라고요. 파스타면도 현미로 만든거라 속도 편하고 깔끔하니 맛도 좋아요. 현미파스타, 새우와 떡을 넣은 펜네파스타 만들기 어렵지 않으니 구경해 보세요. 예전 같으면 여기에 생크림을 넣어 크림파스타로 만들었을 거예요. 이제는 유제품을 먹지 않아야 하는 옆지기를 위해 넣지 않아요. 치즈 정도는 가끔 넣는데, 역시 파스타에는 치즈지 싶더라고요. 자아~ 펜네파스타 만들기 시작합니다. 레시피랄 것도 없으니 천천히 스크롤 해보세요. 왼쪽껀 제가 자주 소개해드렸던 현미파스타면입니다. 쌀로 만들었지만, 일반 스파게티면 두럼밀과 차이가 없을 정도로 괜찮아요. 현미파스타, 글루텐프리 파스타 만들어보세요. 오른쪽은 생협에서 산 닭고기 안심인..
오늘은 몸짱소방관 달력 2022 소개합니다. 수익금과 기부금을 모두 화상환자를 돕는 몸짱소방관 달력은 올해로 8년째 현재까지 총 8만 7천부가 판매되었고, 총 7억 8천만원 전액 188명 저소득층 화상환자 치료비로 전달되었다고 합니다. 2022년 새해 희망나눔달력으로 함께 동참해 보시는 건 어떠세요. 말로만 듣던 몸짱소방관 달력 2022 처음 보았는데, 와우~ 정말 멋진 분이 많으시더라고요. 소방관분들이여서도 멋지지만, 달력 자체 퀄리티도 좋아서 매년 구입해야겠다는 생각이 들었습니다. 특히 올해는 여성 소방관분이 계시던데, 넘 멋진 거 있죠. 오늘은 소방관달력 이외에도 다이어리 세트, 레코백 세트까지 다양하게 소개하겠습니다. 배달되어 온 포장박스에 119로고가 멋지게 찍혀 있습니다. 요즘 방송 프로그램에..
오늘은 쿡엔진 수비드머신 리뷰 적어봅니다. 수비드 기계로 촉촉한 닭가슴살 만들기~ 저도 이번에 처음으로 사용해 보는데, 생각보다 만들기 쉽더라고요. 쿡엔진 수비드머신 후기 자세히 적어봅니다. 요즘 닭가슴살 많이 드시잖아요. 저희집도 샐러드랑 닭가슴살은 매일 먹는 것 같습니다. 수비드 기계로 만든 닭가슴살은 촉촉하고 부드러워요. 좋아하는 향신료를 다양하게 이용하면 퍽퍽하기만 하던 닭가슴살도 맛나게 즐길 수 있습니다. 우선, 쿡엔지 수비드머신부터 자세히 소개합니다. 수비드머신 수비드 기계라니 뭔가 많이 복잡할 것 같은데요. 오늘 제가 소개해드리는 쿡엔진 수비드머신은 수비드 전문 네이버카페에서도 공동구매를 할 정도로 품질은 물론 가성비가 좋기로 유명한 제품입니다. 대표님이 직접 쓴 손편지를 보니 애정이 느껴지..
오늘은 직장인 인기 점심메뉴 중 하나인 돈가스 김치나베 만들기 적어봅니다. 누구나 좋아하는 김치와 돈가스가 들어가고, 오늘은 우동면까지 넣었더니 맛있더라고요. 오늘 돈가스 김치나베 만들기는 어렵지 않아요. 천천히 구경해 보시고, 맨 아래 유튜브동영상도 있으니 구경해 보세요. 직장인 인기 점심메뉴 중에 김치찌개도 돈가스도 상위권이더라고요. 주로 밖에서 뭘 먹었나 생각해보면 집에서 맛내기 어려운 메뉴를 주로 먹었던 것 같습니다. 주로 돈가스나 탕수육, 치킨 같은 튀김 종류 였어요. 기름에 튀기니 느끼할 수 있는데, 돈가스 김치나베는 김치가 들어가니 전혀 느끼하지 않아 좋습니다. 오늘 돈가스 김치나베 만들기는 조미료 없이 건강하게 만들었는데, 왠지 라면스프나 조미료 맛이 그립더라고요. 입맛이 얼마나 길들여졌는..
오늘은 우엉당근밥, 압력밥솥 밥하는법 적어봅니다. 갖은 재료에 생강을 넣었더니 향이 좋은 영양밥이 되었어요. 압력밥섵 영양밥 짓기 구경해보세요. 영양밥 양념장만 올려 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없습니다. 레시피 간단히 적어볼게요. 압력밥솥 영양밥 짓기 재료: 쌀 1컵, 우엉, 느타리버섯, 방풍나물, 닭가슴살, 톳, 단호박씨, 생강 꼭 적힌대로 준비하지 않으셔도 괜찮습니다. 자투리채소 이용해도 좋고, 있는 걸로만 활용해서 만들어 보세요. 자세한 설명은 아래 사진과 함께 설명하겠습니다. 요즘 햅쌀 맛있으니 햅쌀 이용하면 좋고, 좀 더 맛있으려면 찹쌀을 넣는 걸 추천합니다. 저도 찹쌀을 20% 정도 넣었어요. 쌀은 1컵 200ml 컵에 1컵 준비했습니다. 압력밥솥에 밥을 할거라 굳이 불릴 필요는 없지만,..
오늘은 소고기무국 황금레시피 적어봅니다. 소고기무국은 고기를 볶아서 만드는데, 오늘은 덩어리 소고기 무국으로 국물맛이 깊어 보양식이에요. 무가 제철일때 소고기무국 끓이면 정말 맛있잖아요. 비가 주적주적 내리는 오늘 같은날~ 덩어리 소고기 무국으로 뜨끈하게 시작하니 좋습니다. 아침에 푹 끓여낸 소고기무국으로 속을 달랩니다. 요즘 옆지기가 병원 다니고 있는데, 검사수치가 어찌 나올지 걱정이 많은 나날이었어요. 뜨끈한 소고기뭇국으로 걱정에 지친 속도 달래고 무거운 몸도 달래봅니다. 국물 맛도 좋지만, 고기도 부드럽고 무는 더 부드러워요. 소화력이 약하시거나 이가 부실하신 어르신들께도 좋은 음식입니다. 소고기무국 황금레시피, 덩어리 소고기 무국 버전으로 정리해 봅니다. 소고기무국 황금레시피 ( 덩어리 소고기 무..
